剛剛蓋上了鍋蓋，餐廳里也傳來了呼喊聲。

“老板娘，來碗面！”

“老板娘，人呢？”

“老板娘！”

急切的呼喊聲讓夏從竹也從廚房鉆了出來。

看著趕過來干飯的客人們連忙開口。

“在呢在呢，要吃點什么？”

“老板娘你這個菜單上團購是什么意思？”

“就是幾個人合伙買，我做的時候會平均給分好。”

“嘶，那也有點貴啊！”

野雞這玩意哪怕只是半只，也足足要十五塊錢。

對于如今大多只能賺一兩塊錢的人，這著實是一筆高消費。

不過在場這些人，總歸還是有一人吃飽全家不餓的。

更何況，能下晚班愿意來吃飯的人，基本上也都是碼頭里的高收入。

“老板娘，我們五個合伙買一只！”

“雜貨，雞頭，雞屁股這些你們要提前分還是我隨機裝？”

“雞胗給我。”

“我愛吃雞頭！”

“那我要個脖子！”

從每個人的手中拿走了七塊錢，夏從竹也鉆到了廚房再度拿出來了一只野雞。

新菜單，再加上團購的用處就在于此。

單純憑借著唐耀國，是無論如何也不可能消耗掉這么多野雞的。

更何況，秦良玉所在的那個時期，資源很是豐富。

基本上未來一段時間，大多數時候都不會缺少了野雞肉。

若是不想想辦法給這些野雞賣出去，放在店鋪內就純純是虧本。

這年頭的冰柜雖然能冷凍，但保存的時間差不多也就是三到五個月。

超過這個時間，味道就會發生改變。

“老板娘，你這個火鍋多少錢？”

“鍋底一塊錢，配菜看你們要什么，牛肉羊肉都有寫。”

不得不說，新菜單的出現也引起了一群工人極大地興趣。

至少平日里只愿意花個幾毛錢的，今天都算是大出血了。

“那我們幾個一個火鍋，來兩盤羊肉，一盤茼蒿……”

火鍋這東西，不搭配主食的情況下，配菜肯定是要多一點才好。

幾個人合伙點的話，差不多一個人算下來也就是兩塊錢。

“火鍋很快，稍等！”

火鍋不需要夏從竹去炒菜，只要將需要的肉切好，將蔬菜清洗干凈就行。

前后也就幾分鐘，一個銅鍋連帶著菜品就全都端上了桌子。

火鍋底料是夏從竹自己準備的，差不多剛穿越過來沒幾天的時間就自己動手熬了一些。

原本是打算留著自己慢慢享受，不過這次剛好接著更新菜單的機會將這東西拿出來。

濃郁的辣味伴隨著炭火在銅鍋內燃燒開始不斷朝著四周彌漫。

劉叔和點了榛蘑野雞的幾個人抽了抽鼻子，全都忍不住咽了一下口水。

這東西的香氣著實有些過分，對于還餓著肚子的他們來說不亞于一種摧殘。

這個年代在北方，大多都是清湯的銅鍋涮肉。

像是這種麻辣火鍋只有在川渝地區才開始興起。

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