末世之中,食物的保存遠比獲取更加重要。
他沒王褚那么講究,直接從雜物間里翻出幾根廢棄的木條和一些鐵絲,三下五除二,一個簡易但穩固的晾曬架便搭好了。
緊接著,他抽出軍刀,將那些品相稍次的蘑菇一片片切開,用鐵絲穿過,整整齊齊地掛在了架子上。陽光透過窗戶,斑駁地灑在這些菌片上,仿佛為它們鍍上了一層金邊。用不了幾天,這些新鮮的美味就會變成易于儲存的干貨。
做完這一切,明道直起腰,長長地舒了一口氣。腹中傳來的“咕咕”聲提醒著他,從早上到現在,他幾乎是滴水未進,全靠一股精神氣撐著。
是時候犒勞一下自己了。
他轉身走進廚房,拉開冰箱門。
冷藏室早已失去了作用,只有冷凍層還殘留著一絲冰冷的寒意。在最深處,幾塊用保鮮膜包裹得嚴嚴實實的雞胸肉靜靜地躺在那里,表面已經開始微微發白,邊緣處甚至有些許解凍的跡象。
這是他最后的鮮肉儲備。差不多還能保存個兩三天,否則再放下去,就真成一塊腐肉了。
他從廚房搬出了個小巧的鐵鍋,架在陽臺的通風口,又拖出一些引火的干柴。
“噗呲——”
打火機點燃,一簇橘黃色的火焰舔舐著干燥的木屑,發出噼啪的輕響。
接著,他擰開了一瓶農夫山泉,在柴火的炙烤下,很快便冒起了細密的氣泡。
水開了。
明道撕開一包泡面,將金黃色的面餅完整地放入沸騰的水中。面餅在熱水中迅速舒展,散發出誘人的麥香。
緊接著,是調料包。
老壇的醬料包聞上去就香!
粉料包和酸菜包也緊隨其后,為這鍋湯底注入了靈魂。
然后,是今天的主角。
明道將剛剛挑選出的、最新鮮的幾朵橙蓋鵝膏菌和雞油菌切成厚片,毫不吝嗇地丟進鍋里。雪白的菌肉和金黃的菌蓋在翻滾的湯汁中上下沉浮,它們所蘊含的山野精氣,正被一點點地逼入湯中。
最后,是那幾塊被切成小塊的雞胸肉。生鮮的雞肉一遇沸水,表面瞬間收縮變白,肉質的鮮美被牢牢鎖在其中。
肉香、菌香、面香……三種截然不同卻又完美融合的霸道香氣,混合著方便面調料那獨特的化學芬芳,形成了一股難以用語形容的濃郁氣味!
這股香氣在火焰的催化下,從802室那半開的窗戶中悍然涌出,順著樓道,以一種無可阻擋的姿態,向上、向下,瘋狂地彌漫開來!
……
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