>;它不僅能自成一派創造利潤,更能極大地降低‘脈動’的市場教育成本,加速其在北美的渠道滲透和品牌認可!”
“所以,”陳秉文總結道,“功能口香絕不僅僅是產品線的補充,它是我們撬動北美乃至全球功能飲料市場的一把關鍵鑰匙!
它的價值,遠不止于它自身的銷售額,更在于它能為‘脈動’這個核心品牌創造的巨大協同效應和戰略杠桿!”
周志遠聽了陳秉文高屋建瓴、數據詳實的分析,心中的疑慮徹底煙消云散。
他完全明白了,“功能口香”絕非一個小打小鬧的玩意兒,而是陳記從一家地區性飲料商邁向全球功能性食品巨頭的關鍵一步。
“陳生,我明白了!”周志遠眼點點頭,有些愧疚的說道,“是我眼界窄了,只盯著實驗室和本地市場。
你這么一說,這確實是一片巨大的藍海!
技術上的事你放心,包在我身上!牛磺酸、咖啡因這些成分的穩定性和釋放速率,我會立刻組織團隊進行攻關!”
陳秉文滿意地點點頭,對周志遠的悟性和執行力一向放心。
他知道,一旦這位技術大拿理解了戰略意圖,就會爆發出驚人的能量。
談完了最緊迫的新項目,氣氛輕松了下來。
兩人聊起了紙杯奶茶項目進度。
說到紙杯奶茶,周志遠忽然想起什么,匯報道:“陳生,你去日本這段時間,研發中心這邊也有新進展。
按照你之前的規劃,紙杯速溶奶茶項目的基礎研究已經啟動了。”
“哦?進展如何?”陳秉文很感興趣,這是他規劃的下一代拳頭產品之一。
“港島理工學院那邊很支持,派了兩名食品工程系的教授和五名成績優異的研究生過來,以合作課題的形式參與前期的基礎研究,主要是幫忙進行原料配比的初步篩選和基礎理化指標測試。”
周志遠介紹道,“這樣既利用了學校的學術資源,也給了學生實踐機會,我們還能提前物色好苗子,成本也不高。”
“嗯,這個模式很好,產學研結合,以后可以多用。”
陳秉文表示贊同,“關鍵的技術環節呢?”
“核心關鍵的節點還是我親自在抓,帶著伊莎貝拉和兩個助手在做。”
周志遠回答道,“目前還在實驗階段,有了初步的粉末樣品,但離你說的‘冷水熱水都能沖、口感順滑、茶奶香均衡’的標準還有距離。
等‘功能口香’的研發告一段落,我就把主要精力投回這邊。”
陳秉文非常理解地點點頭。
他深知研發,尤其是這種從零到一的開創性產品,最需要的就是時間和耐心,急不得。
偶爾停下來,讓思路沉淀一下,或者從其他項目汲取靈感,未嘗不是一種策略。
他叮囑道:“紙杯奶茶是我們未來突破渠道和季節限制的另一個大招,不急于一時的。
當前首要任務是集中優勢兵力,把‘功能口香’這顆炸彈盡快造出來,扔到市場上去!
需要什么資源,直接跟方總監提,我讓他全力配合你。”
“明白!那我這就回實驗室,先把口香的項目組搭起來!”
周志遠雷厲風行,起身就準備離開。
他此刻渾身充滿了干勁,恨不得立刻回去研發中心開始研究。
“好。”陳秉文也站起身,說道,“記住,速度和質量都要抓,特別是專利布局,要同步啟動,讓顧永賢那邊提前介入。
另外,你回去的時候跟理工學院來的教授和同學說一聲,晚上我請他們吃頓飯。”
之前在日本,不知道就算了。
現在回到港島,知道理工學院的教授和學生來研發中心開展研究,于情于理陳秉文都要出面接待一下。
畢竟陳記是既得利益者。
周志遠愣了一下,隨即了然地點點頭:“好的陳生,我一定把話帶到。他們知道你親自請客,肯定非常高興。”
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