江枝笑意盈盈的指了指一旁的江蓮衣,此時的江蓮衣還看著桌上的菜出神呢,聽到江枝喚她,這才眨了眨眼睛,抬起頭。
朝幾人看了一圈,這才鄭重的點了點頭。
她作證,這個真的是就是地里頭那些沒人要的地皮兒做出來的,她一直瞧著呢。
只是她沒想到,這東西做出來竟然還香的很,完全沒有她原本想象中不能吃的模樣。
“你們都快先嘗嘗,試試不就曉得了嗎。”
江枝彎著嘴角輕笑,光猜哪能猜的出來,這菜都做好了,吃到嘴里不就知道了。
“對對對,咱們快嘗嘗!”
吳氏聽了江枝這話微微有些出神,他們不是不信,只是......
這東西往年這個時候村子里誰都曉得,就是沒人吃過,這么些年了他們自然也就都認為這東西吃不了。
今日江枝竟然撿回來,給做成一頓吃食,那自然讓人有些一時間難以適應。
這方下過雨的臨河村,空氣里還有些微涼,江枝先給每個人都裝了一小碗湯,讓他們先暖暖身子。
最先喝下的江宴一下便瞪大了眼睛,滿眼不可置信的往自己碗里瞧著,這碗里的吃食怎么看都像是方才江枝和吳氏在院子里清洗的地皮菜沒錯啊。
這味道.....
“這湯好鮮啊,還暖呼呼的好舒服。”
這完全超出了他的預想,比他想象中的好吃多了。
聽到江宴的話,眾人紛紛端起碗,好奇的嘗了起來。
江富貴三人喝下一口,反應和江宴一模一樣,隨即滿臉不可置信的端起碗將碗里的湯喝了個一干二凈。
確實很鮮美,沒想到這東西做出來竟然真的這般好吃,那從前他們是錯過了多少好東西啊,要知道往年這個時節。
外頭野地里這地皮菜可多的是,根本吃不完,不行,等會兒他們得出去撿些回來,晚上還要再吃一頓。
江枝看著眾人的眼神,也都猜到了眾人心里的想法,這地皮菜確實口感獨特,江枝吃了幾口地皮菜炒雞蛋。
這可是地皮菜最經典的一個做法,地皮菜的鮮美加上雞蛋的醇香,簡直就是最完美的組合。
金黃色的炒雞蛋包裹著點點綠色的地皮菜,色香味俱全。
“阿枝,等會兒咱們還出去嗎,我同你一道去撿這地皮菜,真的太好吃了。”
江蓮衣吃的嘴巴鼓鼓囊囊,還不忘朝江枝出聲,想著兩個人一道便能多撿一些回來,方才做菜的時候她也聽江枝提起,這地皮菜不太好撿。
兩個人一道忙活總是能多撿一些,反正這會兒家里也沒什么事可忙的。
江枝點了點頭,江蓮衣想吃她便帶著一道出去撿一些沒事,也不費什么勁。
不過想到這地皮菜也能曬干了留著日后吃,就像木耳一般。
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