這才是江富貴一家剛分家出來的第一個秋收，老江家就因為地里這點活整的人仰馬翻的。

那等開了春，到春耕的時候，那地里的活也不輕松，到時候看他們怎么辦。

聽著徐氏絮絮叨叨的說著有關老江家之前秋收的事，吳氏反而很平靜，并沒有覺得有多解氣，反而有一種聽陌生人家的八卦事。

從前在老江家被江老太磋磨，她也忍著過來了，現在分家后的日子她很滿足。

而且江富貴也同她說了，日后老江家的事他都不會再管，就關起門來過自家的小日子。

徐氏和吳氏一邊忙活一邊說著村子里的趣事，江枝不會針線活，在一旁待了好一會兒便來了困意，而且屋子里暖呼呼的，更是覺得有些困倦。

正好看著天色也不早了，江枝干脆起身打算去廚房里忙活晚飯，吳氏和江蓮衣都在忙活手里的針線活，沒留意到江枝悄悄出了屋子。

廚房里就沒方才堂屋那么暖和，江枝趕緊先生了火，鍋里舀一瓢清水。

隨后拿了一塊臘肉放進鍋里，打算晚上吃個臘肉燜干豆角，這干豆角還是之前徐氏送過來的。

早前李家菜地里種的豆角長了不少，李家吃不贏便摘了都給曬干做成干豆角，徐氏給他們送來了不少，一直都放著，正好這會兒燒了吃。

江枝抓了一把干豆角放海碗里，倒入溫水泡開。

趁著煮臘肉的功夫，江枝抱起墻角擺放著的一棵大白菜，拿到屋檐下舀了溫水將白菜清洗干凈。

晚上便吃個臘肉燉干豆角，清炒白菜，這天氣實在是有些冷，便在做個雞蛋湯，喝一口熱乎的。

等江枝將洗好的白菜拿進廚房，這時候方才鍋里煮著的臘肉也差不多了，這會兒還沒開始炒臘肉，打開鍋蓋的瞬間，那香味都已經香的讓江枝忍不住想要來一口。

這煙熏做出來的臘肉，肉香味里還帶著一絲煙熏的香味，簡直了，真是冬天的下飯神器。

江枝這時候已經有些忍不住了，拿過一旁的筷子將鍋里煮過水的臘肉一把撈出，放到水盆里，舀了一瓢清水。

出了院子里，在屋檐下扯過一把干稻草，快速在手里折了折繞了一圈打個結，便做成了一個簡易的清洗刷子，一把丟進木盆里，撈起臘肉用干稻草開始刷洗起來。

將臘肉表面熏的焦黑的煙灰刷洗干凈，手里原本瞧著有些黑黢黢的臘肉頓時變成了焦黃。

一看便是極好的臘肉，哪怕簡單的用蒜葉炒上一炒都是極香的。

江枝嘴角一勾，拿過菜刀快速將洗好的臘肉切成薄片，忙完這些方才泡下的干豆角也都泡開了。

江枝一把拿過海碗先將已經泡發后已經變得淺黃色的水倒掉，隨后舀了清水倒入海碗中。

將干豆角清洗干凈，隨后一絞稍稍擰了擰水分，再切成段放到一旁的竹籃中。

看著東西已經都差不多準備好了，清洗干凈的鍋里也已經燒干，微微冒著熱氣。

江枝伸手拿過方才切好的臘肉倒入鍋里開始翻炒起來，鍋里的臘肉在燒旺的烈火中。

逐漸一點點的滲出熱油，原本焦黃的臘肉薄片頓時變得愈發有些晶瑩剔透起來。

只見此時鍋里“滋滋”的響著，帶著獨特煙熏味的臘肉香氣四溢，鍋里正翻炒著的臘肉。