林婉婉接過筷子,吹幾口氣,“我嘗嘗。”片刻后,點評道:“沒那么泡,但確實是牛筋面的味道,注意別煎糊了。”
兩人試驗一番,還是蒸法來的快些。
段曉棠:“陳娘子,洗面,多多的洗!”
辣條在召喚!
家庭留守人員將各色材料準備齊全,等祝明月等人回來。
段曉棠各種原材料放入木盆中,魔芋干、牛筋面、豆皮干、腐竹依次放入。
倒入各色香料調料,鹽、糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、辣椒面、蒜、白芝麻……
起鍋燒油,放入八角香葉桂皮,炸出香味撈出,熱油分次慢慢倒到調料上,香味直撲口鼻,引人口齒生津。
攪拌,不停地攪拌……
別看都是素的,論付出的心力和成本,比一盆肉都貴。
辣條的美味,連經過各色美味的現代人都無法抵抗,何況現在。
趙瓔珞誠懇道:“越吃越開胃。”
祝明月原本看不上這些不健康食品,但人離鄉賤,物離鄉貴,忍不住多吃了些。
不出所料,第二天臉上冒出兩顆小紅包,只能戴面紗出門。之前火鍋燒烤,都沒弄成這樣。
垃圾食品,誠不欺我。
段曉棠做的多,給諸位鄰居留一些,特別叮囑,少吃一點,敗胃口。其他的用油紙一裹,系上麻繩,帶去營里。
午食拿出來給眾人嘗嘗。
范成明左看右看,“這是什么?”
段曉棠:“辣條。”
莊旭遲疑,“很辣么?”
段曉棠估摸著莊旭的接受程度,“不算太辣。”
范成明膽子大,夾了一塊魔芋干放進嘴里,眼睛陡然亮起來。
全永思看他的表現,眼疾手快,挑了同一樣嘗。
范成明雖是個禽獸,什么都能吃下去,但好不好吃,能明顯分辨出來,何況還出自段曉棠的手筆。_c