周鳳霞和楊秋雁現在都懷孕了，好多活都不能干，只能是劉老爹和劉紅波兩個人干。

先把缸從地窖里搬出來，洗刷干凈，翻過來控干凈水，然后放在一邊晾曬。

周鳳霞和楊秋雁則一起把要腌的菜洗干凈。

腌的菜主要就是青蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、芥菜疙瘩、大白菜、豆角、茄子等等，各有不同的腌法。

但是，都需要清洗干凈，控干凈水。

劉老爹和劉紅波在清洗完大缸之后，就去山上挑水。

因為這個時候，氣溫已經降到了零下，山上下來的水管也已經撤掉。

所以，家里用水都得上山去挑水。

四個人一直忙活的晚上，直到劉紅軍下工回來，才把菜腌進缸里。

東北人，腌菜是一個老傳統，農村的女人，要是不會腌菜，就好像古代女人不會女紅一樣，要被婆家的人嫌棄。

被鄰居嘲笑是笨女人，懶女人。

劉紅軍結婚之前，家里從來不腌菜，都是鄰居家里給，這家給一點，那家給一點，就夠他們一家吃一年的。

娶了楊秋雁之后，才開始腌菜。

村里人也都自覺的不再給劉紅軍家里送腌菜。

楊秋雁腌的咸菜，還是很好吃的，這一點劉紅軍可以證明。

后世的時候，哪怕二十一世紀之后，他們搬到了城里住，楊秋雁還保留著每年秋天腌菜的習慣。

晚上，老爹和大哥一家也沒有走，劉紅軍親自下廚弄了幾個菜。

今天晚上，沒有再叫別人，就他們一家人一塊吃飯。