華姐過來就是單純的吐槽,送走了華姐之后,夏從竹就鉆到了廚房繼續忙碌了起來。
隨著時間逐漸滑到了一點五十分,唐耀國帶著兩道身影也從門外走了進來。
“老板娘?”
“來了!”
看到這三個人先到,夏從竹也將準備好的餐品端到了桌子上。
野雞燉蘑菇,蘭花熊掌,清燉耗牛肉,尖叫肉片……
足足四冷四熱,搭配上米飯和兩瓶茅臺,幾乎將整個桌子都給鋪滿。
副局帶著贊許的目光朝著唐耀國看了一眼,隨后也用眼神示意了一下桌子上的茅臺。
唐耀國連忙開了一瓶,倒上了三杯酒。
一桌子的菜品足夠表達了重視,副局搭配著唐耀國聊天,商業互吹,也算很是順利。
隨著這一桌子進入了正題,很快大門外就走進來了一群人。
目光看了過去,白敬和阿英帶頭,身后跟著五道身影。
“老板娘!”
“嗯,來了!”
夏從竹先鉆到廚房,將一盤盤的菜品端到了桌子上。
大半都是京都本地菜,為了貼合他們的口味完全按照京都的方法做的。
七個人一個桌子坐不下,夏從竹將兩張桌子拼在了一起。
除了給中間留出來了兩個位置放烤鴨之外,偌大的兩張桌子都被塞滿。
拿著小刀站在一群人的面前,片好了烤鴨后,夏從竹也開口問了一句。
“喝點什么?”
“五糧液,飲料,啤酒都來一些!”
聽到了這個回應,夏從竹也將需要的都搬到了桌子旁。
足足七個人在片刻之后就開啟了狂歡,趁著這個時間,夏從竹也拿著剃干凈的鴨架鉆到了廚房。
鴨架這東西在后世基本上每一個烤鴨店都會進行單獨的處理。
像是全聚德和大董烤鴨對于鴨架都有獨特的處理方式。
但在如今這個時期,鴨架還是處于無用的狀態,只有很少一部分人吃過烤鴨之后會選擇將鴨架帶回家。
兩個鴨架,夏從竹也打算一個進行椒鹽,另一個做鴨骨湯。
椒鹽到是沒什么好說的,將鴨骨切段之后干煸就行。
但鴨骨湯的講究可就多了!
很多人自己在家嘗試用烤鴨的鴨骨做湯,無論怎么做味道總歸都是差了一些。
實際上,這并非是技術的問題,而是鴨骨湯中有一樣原材料是很多人都沒想到的:純牛奶!
鴨骨湯加入純牛奶會發生根本性的改變,不但能增加口感,還能讓鴨骨湯的味道更加淳厚。
忙碌了十多分鐘,將兩份鴨架都處理好之后,夏從竹也端到了白敬的桌子前面。
一群年輕人湊在一起,哪怕是時代不同,但干的事情依舊是差不多的。
菜沒吃多少,但桌子上的酒已經下去了一小半。
“椒鹽鴨架,鴨骨湯,贈送的。”
“多謝老板娘!”
看到奶白色的鴨骨湯和散發著香氣的椒鹽鴨架白敬也連忙道了聲謝
“既然這邊一桌子都贈送了,唐耀國那邊夏從竹也不可能忽略。”
送了個拍黃瓜之后,這才回到了柜臺后面坐了下來。
一個聚會,一個請客,兩桌人都不是短時間能夠結束的。
夏從竹也趁著這個時間開始在本子上記錄了接下來需要的東西。
臨近五點的時候,唐耀國這一桌先行結束,三個人晃晃悠悠的朝著門外走去。