聽到了這個回答,夏從竹也很快拿著一碗米飯放在了桌子上。
男人帶著試探夾起來了一塊辣椒,放在眼前看了一眼。
辣炒雞肉大多數廚師做出來的要么是肉中血絲沒有處理干凈,要么就是里面的辣椒已經帶著焦糊。
甚至有些廚師做出來的,不但帶著糊味,雞肉還沒炒熟。
但眼前的這一盤,情況就明顯不一樣,雞肉表皮被炒出了油脂,雞皮緊緊包裹在雞肉上。
辣椒上沾染了一層雞油,看起來色澤艷麗。
透過傳進鼻孔的香氣,也能感受到,這盤菜已經足以是頂級飯店的廚師才能掌控了。
淺淺嘗了一口辣椒,隨后男人也夾起了一塊雞胸肉放進了嘴里。
雞身上最難處理的就是雞胸肉,本身雞胸肉就會干柴,吃起來的口感絕對算不上好。
尤其是炒雞肉,如果經驗不足,根本就處理不好。
一口下去,想象中的發柴并沒有出現,反而咀嚼的過程中還有汁水溢出。
夏從竹坐在柜臺后面看著越吃臉色越難看的男人已經充斥了一股迷茫。
菜不好吃?
不至于啊,自己的手藝是經過了國宴認證的,不可能出現這種情況。
野雞肉變味?
那更不可能了,自己的保存方法可是一個老師傅的不傳之秘。
只要放在冰箱,半年內都不會出現變質的情況。
男人足足吃了二十多分鐘,這才將所有的東西全都吃完。
“老板娘,多少錢?”
“一共三十八塊五。”
聽到這個數字,男人也伸手從懷中拿出了錢包,數出來了對應的金額遞給了夏從竹。
“老板娘,我有個小生意想要和你談談,有興趣嗎?”
“說說看?”
對于這個奇怪的男人,夏從竹心里帶著一定警惕的。
“你這家餐廳每天的銷售額應該不到三十塊錢吧?”
“我每個月給你一千塊錢,你跟著我干,不用你天天工作,只是有需要的時候再動手,如何?”
“另外,你認識唐耀國,應該知道我,我叫趙剛。”
聽到這個名字,夏從竹差點沒從椅子上彈了起來。
趙剛!
碼頭餐廳的負責人!
雙胞胎兄弟趙鐵,預計最晚明年年初榮升副局!
“抱歉,我還是喜歡開著我這個小店。”
聽到這話的趙剛也點了點頭,隨后也開口緩緩介紹了起來。
“你知道為什么我要在碼頭里面開餐廳嗎?”
不用夏從竹的回答,趙剛直接就開口介紹了起來。
“港務局這地方,能來談合作的,要么非富即貴,要么手中握著不少的權。”
“在這種地方,能結交的人遠遠不是其他地方能夠比擬的。”
聽到趙剛的話,夏從竹的面色也凝重了起來。
事情已經很清楚了,趙剛開的餐廳本質上倒不是為了賺多少錢,主要目的怕是為了結交這些達官顯貴。
甚至可能這段時間趙剛都是在虧本經營!
而自己這個小店,毫無疑問的算得上是一個絆腳石,一旦讓那些老板們知道這里的菜品味道和質量,恐怕碼頭餐廳就沒有了任何的競爭力。
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