“這是東北山林里純正的山野雞,嘗嘗?”
第一道菜吃了幾口,唐耀國已經迫不及待開始推銷起了第二道。
等著男人帶著滿足感吃了幾口肉之后,酒這種東西也不可避免的被拿了起來。
夏從竹坐在柜臺,看著相談甚歡的兩個人,也算是松了口氣。
按照這個情況來看,估計唐耀國的生意是沒什么問題了。
趁著兩人吃飯的時間,夏從竹也統計了一下廚房剩余的材料。
翻動了一下手中的本子,目光也定格在了冰箱里面的東西上。
之前老兩口開店的時候是有早餐這個選擇的,當初為了方便,他倆剁了不少的肉餡放在了冰箱里。
結果現在沒有了早餐之后,這一堆肉餡就成了占地方,而且還不好處理的東西。
摸索著下巴,夏從竹很快就想到了一道合適的菜:辣椒燜肉!
這道菜在東北也算的上是一道很家常的菜了。
不過由于這年頭肉還是比較貴的,所以很少會出現在家里的桌子上。
但在后世,基本上大多數東北家庭包餃子,蒸包子剩下來的肉餡都會用這道菜來處理。
辣椒這東西,店鋪內的數量不少。
用來做辣椒燜肉肯定是綽綽有余。
決定好了之后,夏從竹也鉆進廚房將冰柜里面的肉餡全都裝進了盆里,隨后綁著袋子裝上了一些水。
很多人化肉餡的時候都會選擇用溫水,但實際上,溫水本身會破壞肉餡之中的油脂。
解凍之后的肉餡,會產生一定程度上味道的變化。
再加上油脂流失,肉餡的味道也就遠遠沒有那么好了。
這些肉餡完全融化差不多也要兩三個小時,唐耀國雖然是趕不上,但晚上來吃飯的基本上都能體驗到。
“老板娘,再來兩瓶酒!”
聽到唐耀國的聲音從餐廳響起,夏從竹也從箱子里拿了兩瓶茅臺放在了桌子上。
肉眼可見,這倆人的臉上都多出來了不少的紅潤。
畢竟這才不到半小時,這倆人已經足足喝掉了兩斤的茅臺。
雖然只是四十三度,但一杯接著一杯,還能保持清醒已經算得上是酒量很好了。
兩個人的酒足足喝了兩個小時,這才逐漸停了下來。
夏從竹看著桌子上已經消失不見的菜,也不得不感慨了一句這倆人是真的能吃能喝。
要知道,夏從竹給唐耀國選的野雞可是五斤重量的,再加上小米遼參粥本身也是主食,更別說還有其他的菜品。
就這樣,這倆人還足足喝了六瓶茅臺!
算下來平均一個人足足喝掉了三斤!
送走了兩個稱兄道弟的人后,夏從竹還沒收拾桌子,典韋和秦良玉的身影就從門外一前一后的走了進來。
本身秦良玉常年習武,和現代人比起來就是比較高壯的,但站在典韋身旁和小嬌妻也沒什么區別。
“店家!”x2
“坐,都要吃點什么?”
秦良玉將自己帶著的包裹打開,隨后露出了里面很是新鮮的熊掌和兩只肥碩的兔子。
“四個熊掌,兩只兔子,換酒!”
看到這兩只肥碩的山野兔,夏從竹也拿起了秤簡單測量了一下具體的重量。
兩只兔子差不多都有六斤左右,稱得上很是肥碩了。
和山野雞一樣,按照一只兩瓶的數量給了秦良玉。
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