“張教授的建議非常好！”陳秉文當即表態，“陳記確實有一些新的產品構想，非常需要基礎研究的支撐。

尤其是飲品的熱穩定性、風味包埋技術、新型便捷包裝這些領域。

理工學院的科研實力，正是我們需要的。”

他看向周志遠：“周教授，你近期整理一下我們可能的外部合作課題方向，特別是關于即飲熱飲方面的技術難點，和張教授這邊探討一下合作的可能性。

至于畢業生，我們歡迎之至！”

得到陳秉文的肯定答復，張教授和幾位老師臉上都露出了笑容。

回程的車上，陳秉文對周志遠說：“紙杯奶茶項目，可以啟動前期研究了。

先把技術難點列出來，尤其是茶粉萃取、奶脂乳化、甜度穩定、杯體隔熱這些核心點。

基礎理論部分，可以打包成多個課題，請理工學院幫忙研究。”

“明白，陳生。”周志遠點頭，“這確實是個好機會，能借助學院的力量，加快我們的研發進度。”

一周后，美國紐約，中央公園。

午后的陽光透過稀疏的樹蔭灑下，草坪上散落著享受閑暇時光的市民和游客。

市場調研公司的工作人員麗莎拿著記錄板，微笑著走向一位剛結束慢跑、正在長椅上休息的年輕白人男性。

“先生您好，打擾一下，我們正在進行一款新功能飲料的匿名口味測試，能占用您幾分鐘時間嗎？”

麗莎遞上一瓶沒有任何品牌標識、只貼有“樣品c”標簽的透明瓶裝飲料。

年輕人擦了擦汗，好奇地接過瓶子：“當然可以，正好渴了。”

他擰開瓶蓋，瓶蓋側面的菱形防滑紋讓他稍微愣了一下。

隨即輕松擰開，仰頭喝了一大口。

“哇哦！”他眼睛微微睜大，又喝了一口，仔細品味了一下，“這味道很帶勁！

甜得很爽快，是橙子味？

還有點菠蘿的香氣？

喝完喉嚨很舒服，有點涼但不過分。

這比我平時喝的飲料好喝多了，沒那么酸，也沒那么粘膩。”

他又看了看瓶子，“這真的沒有品牌嗎？