將勁霸的成分做完介紹,霍普金斯博士總結道:“從技術角度看,‘勁霸’是一款定位明確的功能性含飲料。
其核心賣點在于牛磺酸+咖啡因+薄荷醇組合帶來的即時提神和清涼體驗。
配方本身并無突破性創新,與泰國的一款小眾飲料有所相似,但將其作為即飲飲料大規模推向大眾市場,陳記食品是先行者。”
產品戰略委員會主席,資深副總裁羅伯特埃利斯,微微頷首,轉向市場分析部門的負責人莎拉米勒:“莎拉,市場潛力評估呢?”
莎拉米勒接話道:“基于我們對全球飲料市場的長期追蹤和模型預測,以及結合‘勁霸’的產品定位,我們對‘功能飲料’這個細分品類的市場規模進行了初步測算。
目前,全球范圍內,明確以‘能量補充’、‘抗疲勞’為核心訴求的即飲飲料市場,幾乎處于空白狀態。
僅有的類似產品,如歐洲某些國家含咖啡因的馬黛茶飲料或日本一些區域性的提神飲品,年銷售額均非常有限,且地域性極強。
我們綜合了現有數據、消費者健康趨勢、以及替代品的競爭格局,保守估計,未來五年內,全球功能飲料市場的天板大約在15億至2億美元之間。
這在整個全球軟飲料市場超過3000億美元的龐大體量中,占比不到007,是一個極其微小的利基市場。”
她停頓了一下,補充道:“而且,這個市場的培育需要巨大的消費者教育成本,挑戰在于如何讓普通消費者接受并習慣在日常飲用場景中,選擇一款帶有明確‘功能性’標簽、且風味獨特的飲料,而非他們熟悉的可樂、果汁或瓶裝水。”
會議室里陷入短暫的沉默。
幾位委員交換著眼神,表情各異,但普遍流露出一種“不過如此”的意味。
負責全球裝瓶廠協調的高級副總裁馬克詹森率先開口,“所以,約翰湯普森在港島折騰那么大的動靜,甚至不惜開放我們北美和歐洲的核心渠道,就是為了給這么一款嗯‘小眾特色飲品’鋪路?
一個年潛在規模可能只有2億美金,甚至更小的市場?”
他拿起一瓶“勁霸”,晃了晃,冰藍色的液體在瓶中晃動。
“風味獨特?恕我直,這種甜膩中的口感,很難想象能在北美或歐洲的主流消費者中流行起來。
我們的裝瓶廠伙伴們會怎么想?
讓他們寶貴的貨架空間,去擺放這種來自亞洲小作坊的‘能量水’?這簡直是對我們渠道價值的浪費!”
另一位委員,負責財務的接口道:“從財務角度看,這更令人費解。
我們剛剛支付了80萬美元的專利授權費,未來還要按瓶支付提成,并且承諾開放渠道。
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