第20章斬獲稀缺資源點接下來是處理西紅柿，按照老揚基人這邊的吃法，要么是切成片夾進漢堡里當配菜，要么是水煮去皮與切碎的洋蔥和青椒一起燉煮，熬成醬料密封儲藏在罐子里。

所以當看到馬杰克把西紅柿切成塊狀，麥克斯的怒氣值還在持續上漲。

嘩啦，看到煎鍋里的橄欖油開始冒煙，直接把打散的雞蛋液倒進去。

先不要用鏟子扒拉，讓蛋液與油脂充分融合，等到冒起大泡時，拎起鍋柄一個大翻勺，繼續煎另一面。

西紅柿下入鍋中，用鏟子壓扁把汁水逼出來。

“別愣著，未來的美食家，把白糖遞給我。”

從麥克斯手中接過大容量的糖袋子，對著鍋里就是一頓狂撒。

要考慮受眾不是，能把糖醋雞塊當成東大代表菜的人，這輩子也算是有了。

定好基礎味型，馬杰克熟練翻炒的同時，尋找可以下鍋的調味料。

黑胡椒肯定不行，大蒜粉也夠嗆，根本不搭噶。

考慮再三，選擇加入五香咖喱粉，以及靈魂汁子蘋果醋。

酸甜口的番茄炒蛋，你就吃吧，這邊吃著那邊槍斃你爸爸你都不心疼。

等把成品倒進盤子里，麥克斯好奇地拿起勺子，蒯了一勺連湯帶蛋送進嘴巴里。

然后整個人的狀態，就從臣妾做不到，變成了烏鴉坐飛機。

“哦-買-噶-的！這也太好吃了吧！”

緊接著就是類似小當家里的夸張反應：“魔法！杰克，快告訴我，這一定是來自你們東方的神秘魔法對不對？”

“咳咳，這在我們國家，只是最常見的家常菜，除非是沒有長手，否則人人都做得出來。”

在謙虛了一番過后，馬杰克立刻進入第二道菜品的制作——炸蒜香開花腸。

這個就簡單多了，只要把香腸先改刀成小章魚，再裹上薄薄一層加入大蒜粉的面糊和雞蛋液，下油鍋炸至金黃定型就ok了。

吃的時候根據個人口味，搭配番茄醬、芥末醬、辣椒醬或伍斯特醬。

看著這兩道從來沒見過，又色香味俱全的菜品，麥克斯感動得都快哭出來了：“杰克，你能教我做中國菜嗎，我愿意花錢聘請你，來當我的廚藝老師。”

“那倒是不用了。”馬杰克咧嘴笑道：“不過你要是肯讓我借用一下淋浴間，我可以免費教你兩招。”

“這有什么的，你以后每天都可以過來洗，水又不要錢。”

麥克斯很痛快地答應了他的請求，而這對于馬杰克來說，算是解決了一個大問題。

在美利堅，你很難找到公共浴室，更不會有澡堂子給你泡，一般都是淋浴。

而極少數能提供給流浪漢洗浴的地方，一是官方開設的收容所，內部空間跟酒店差不多，該有的設施全都有。

可這需要預約和資質審批，就算拿到名額，你還得簽署很多限制協議，比如不能抽dama和飲酒，幾點之前必須回來之類的，而且有專人負責監管。

那問題就來了，超過90%以上的流浪漢，對煙酒和芬太尼之類的止痛藥都屬于長期依賴，寧愿餓肚子，也得嘬一口，

所以會去申請住收容所的人，跟街頭流浪漢還是有本質區別的，大多都是一些信用破產者，很可能在這之前，還開著特斯拉住高級公寓。

二是不定時不定點會在窮街隨機刷新的免費洗浴車，這屬于可遇不可求的稀缺類資源。