但是用小鏟刀鏟的話,就非常方便,很快就能把野草全部鏟掉。
“鏟草吶?”
“快!小婷子去開門,你爸回來了。”
小婷子連忙打開柵欄門,許大海笑著把二八大杠推進去
“沒和她們跳皮筋兒去啊?不錯,還知道在家幫你媽媽干活兒。”
小丫頭噘嘴不說話。
許大海笑著問咋了,王秀秀笑道“和另外的幾個小丫頭鬧矛盾了,說以后再也不和她們玩兒了。”
許大海哈哈大笑。
又問了問到底發生了啥,原來是踢毽子的時候發生了小矛盾,她也沒被欺負,并不算什么事。
晚上的時候燉了一條魚。
小舅子王仁慶他們正在給楊衛國蓋房子呢,王秀秀知道他不過來,便說端半條魚過去給他吃。
“這個……他們有好幾個人呢,端半條魚過去,不夠吃的啊?”
“那也沒辦法了,喊他一起過來吃,他自己不過來。”王秀秀笑道
“他們幾個老爺們兒又非常能吃,我也不可能每回都把他們的飯全做出來啊?”
“王仁慶之所以不過來吃飯,我覺得還有一個原因,就是不愿意麻煩咱們。”
許大海笑道“要不給他們炸一些肉丸子吧,炸一鍋肉丸子,夠吃好幾頓的了。”
用盔子盛了半條魚,端過去后,王仁慶他們正好要下工,已經有一個工人騎著二八大杠去鄉里買飯去了。
第二天一早。
在鍋里倒上大量的豆油,油燒熱后就開始炸肉丸子。
滋啦滋啦~丸子剛下鍋的時候,會沉到油鍋的最下邊,周圍全是滋啦滋啦的油花。
不過要不了多久,丸子被炸熟了,就會飄到油鍋的表面,半浮半沉的,周圍的油花也少了好多。
“撈出來吧,再炸下一鍋!”
“灶堂里邊兒的火別滅了。”
“沒滅,還燒著呢。”
許大海和王秀秀一起合作,用笊籬(zhaoli)把肉丸子撈出來,控以控油后,就扣在篦子上。
右手擠肉餡兒,左手拿著小勺子舀,舀一下往鍋里放一下,滋啦滋啦~繼續炸肉丸子。
不僅小婷子踮著腳尖在旁邊看。
大肥貓,四只狗子也在周圍湊熱鬧。
“離遠點兒啊,當心油點子燙著你。”王秀秀笑著往小婷子嘴里塞了一顆肉丸子。
“我來撈!讓我撈肉丸子!”
小婷子邊咀嚼肉丸子,邊央求道。
“去去去,這可不是鬧著玩兒的,要是讓油燙著,再怎么哭天抹淚的后悔也晚了。
帶著貓去外邊兒玩吧,不去?是在等我揍你屁股嗎?”
許大海連忙拒絕,熱油的溫度非常非常高,稍不留神就有可能要后悔一輩子了。
把丸子全部炸出來后。
最后用和面的瓷盆裝著,滿滿一盆,都要冒尖兒了。
炸出來的肉丸子要比計劃中的多,所以小兩口商量了一下,把大半給王仁慶送去。
自家留下一部分,最后一部分分成幾份,給爸媽,爺奶,二叔,三叔,虎子他們送去。
每家不用給太多,給一大碗就行。
挨家挨戶送丸子,再坐一坐,等最后回到家的時候,就已經是中午十一點半了。
“時間不早了,做飯吃吧!”
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