如今再過幾天就是五月了，離端午節也不遠了。

這個季節正是很多蔬菜當季的時候，比如空心菜、莧菜、茄子、黃瓜、西紅柿等這些蔬菜種的早差不多就到了開始吃的時候。

還有青椒，剛出第一茬的青椒才是最好吃是時候，用來做干煎青椒、虎皮青椒，吃起來一點也不辣，反而還會略帶一些甜味，完全可以直接當做一道蔬菜吃。

到了第二茬，第三茬之后，越到后面，青椒就會慢慢的變的越來越辣，最后只能當做炒菜的配料。

這也是為何剛出青椒的時候，大多數的青椒不辣，到了后面的青椒會變的越來越辣。

其實你都有可能吃到的是同一顆辣椒藤結出來的辣椒，只是因為你在不同時節吃到的辣椒，帶來的辣度體驗也就不一樣。

霍青檸今晚就準備了好幾種蔬菜，其中有空心菜、莧菜和青椒。

像空心菜這種蔬菜還真的挺奇怪，剛出的時候能夠賣到將近十元的價格，到后面幾毛都沒什么人愿意買。

而且這菜還有一個特點，單吃葉子也可以，單吃梗也可以，葉子和梗一起炒著吃也可以，甚至還有人將空心菜的梗和辣椒一起拌著曬成醬干吃。

并且空心菜和韭菜的特性一樣，繁殖速度快，割完一茬用不了幾天又能再長出一茬。

可以說是吃不完，根本就吃不完。

陳光記得小時候最討厭吃的蔬菜就是空心菜、扁豆和南瓜這三樣了，因為實在是吃不完吃膩了。

空心菜在他們老家也叫蕹（weng）菜，有句是這么說來的，中午蕹菜公，晚上蕹菜婆，可見到了吃蕹菜的季節幾乎每天就都是吃它。

扁豆和南瓜也都差不多，偶爾吃吃或許覺得味道還不錯，但是讓你天天吃再怎么喜歡吃的人也會吃膩。

不過這個時節的空心菜才剛出，葉子和梗都比較嫩，更加適合葉子和梗一起炒著吃。

隔了幾個月沒吃，剛吃的時候味道確實是很不錯，酥脆爽口還是挺讓人懷念的。

霍青檸將肉菜炒好后，陳光這邊的蔬菜也擇洗干凈了。

“青檸，我覺得你們女孩子最適合多吃一些這個莧菜了，它不僅有著補血的功效，還可以潤膚養顏。”

陳光這話完全就是在心口胡謅。

很多人都認為吃啥補啥，以形補形，莧菜炒出來后的湯是紅色的，所以就認為其有補血的功效，至于潤膚養顏更是陳光突然加進去的。

“真的假的？我怎么沒有聽說過莧菜還有潤膚養顏的功效？”

霍青檸驚喜的問道。

果然，女孩子哪怕有多么的年輕，都很在意對皮膚的保養，聽到有東西吃了能夠潤膚養顏臉上立即露出了欣喜之色。

“當然，這我還能騙你不成。”

陳光說著故意停頓了一會，看見霍青檸一臉期待的眼神之后這才接著繼續說道：“不過……需要特殊的做法才有這找那個效果。”

“哥哥，快教教我，我想要學怎么做。”

霍青檸連忙催促著說道。

“莧菜雖然是有那么一點點潤膚養顏的功效，但是也只是有那么一點點作用而已。”

陳光見她這個樣子，笑嘿嘿的湊到她身邊小聲說道：“其實還有一樣東西更加的潤膚養顏，我覺得你更應該試試才對。”

“大壞蛋，我才不相信那是真的呢！你休想騙我。”

霍青檸一見到陳光這猥瑣的表情就知道他說的是什么，這可是在她們女生中傳播最為廣泛的神奇之物。

至于是真是假，那只有試過的人才知道。