“這小龍蝦真的太好吃了，我就從來沒有吃過這么好吃的小龍蝦。”

其她兩人也沒好到哪里去，也是一邊吃一邊吸吮著自己的手指。

平時她們吃小龍蝦都是直接剝殼直接吃身上的那一塊肉，其它的全部直接扔掉。

這次她們卻是吃的非常的干凈，就連小龍蝦鉗子里面的那么一點肉都沒有放過。

其實她們這些吃多少是有點沒禮貌，但是如此美味的小龍蝦她們又實在是抵抗不住，本來只是想要嘗一個試試，這一試就完全停不下來了，此時的她們就更加顧不上禮貌不禮貌了。

不一會的功夫，一大盤的小龍蝦就被她們三人一掃而空，還有一點意猶未盡的樣子。

“咦！姐姐，這鯉魚的肉怎么是金黃色的，有點像是三文魚，這也太神奇了吧？”

裴瑩突然發現一旁切好的黃肉鯉魚，好奇的問道。

“我聽我們老板說好像這叫黃肉鯉魚，所以這肉就是這種金黃色的。”

蘭媚兒也不知道怎么解釋，這也是她第一次見這種品種的鯉魚。

“這個我聽說過了，黃肉鯉魚也叫荷花鯉，肉質非常的鮮美，特別適合做生腌，普通的黃肉鯉魚只有一點淡黃色，或者只有一部分肉質是黃色的，品質越好，肉質也就越黃。”

羅玉嬌開口為大家解釋道：“像這條黃肉鯉魚，整條魚的肉質都是種與三文魚差不多的金黃色，絕對是極品品質的黃肉鯉魚。”

“不過這種黃肉鯉魚好像我還從來沒有見到有人在我們這種地方養過，陳老板是怎么做到的，還養出了這種極品品質的黃肉鯉魚。”

在南方，其實鯉魚是最不受釣魚佬待見的，除了南方有鯉魚是發物的說話，更主要的是，南方鯉魚因為氣候的原因長的快，不僅肉質不緊實土腥味也很重。

而鯉魚本身魚刺又多，加上土腥味重，所以在南方鯉魚的價格也是非常的便宜，甚至都比很多小雜魚還要便宜。

黃肉鯉魚雖然也勉強算得上是南方的，但在他們這個地區之前至少是沒有聽過有人養黃肉鯉魚的。

“玉嬌，你說這黃肉鯉魚最適合的是做生腌，這生吃的魚我可不敢吃。”

裴瑩縮了縮脖子，有些抗拒的說道。

雖然她們也聽說過很多魚只有生腌才能最大程度的保持魚肉鮮美，但是對于從來沒有吃過生腌的人來說，絕大多數人還是有點難以接受。

“就算你想要吃生腌，恐怕也沒有這個機會，你沒看見這魚是切成一大塊一大塊，還端進了廚房，明顯是要下鍋煮的嗎？”

羅玉嬌話是這么說，其實她們真想嘗試生腌的吃法也很簡單，因為陳光拿回來的黃肉鯉魚又不是只有一條，重新再弄一條就行了。

“這么一看，好像剛才陳老板弄回來的魚好像都不簡單。”

裴瑩這下也開始好奇了起來：“剛才我好像聽說那草魚叫什么脆肉皖，可看著和普通草魚也沒什么區別啊！”

“其實還是有一些區別的，草魚的鱗片要更細更黑一些，而脆肉皖的鱗片要更大更亮一些，仔細分辨還是有細微的區別。”

羅玉嬌顯然懂得更多，又開始為大家科普了起來。

喜歡靈泉養魚，釣魚佬瘋了吃貨也瘋了請大家收藏：（）靈泉養魚，釣魚佬瘋了吃貨也瘋了

.b