江枝“噗呲”一笑，朝兩人鄭重的點了點頭，這也不是什么復雜的做法，隨即便開口將這炒南瓜籽的做法朝兩人詳細說了一遍。

“這倒是沒什么難的，你們做上一遍肯定就會了。”

江枝將手里邊剩余的南瓜籽放到吳春桃手里，接著說道：

“吃南瓜后挖出來的南瓜籽，先用清水反復的搓洗，多換幾遍清水就成，洗到南瓜籽的表面不黏糊就算是洗干凈了。”

江枝嘴角帶著笑意，聲音清脆語氣平緩，

“洗干凈后的南瓜籽便放到干凈的竹席上邊晾干水分。”

“晾干后的南瓜籽便能開始炒了，鍋子里不要放油，燒熱鍋后保持小火，不停的翻炒，避免它炒焦糊，小火炒熟就成。”

“若是當天吃不完的南瓜籽，放到罐子里能放上十天半個月都能保持這個口感。”

江枝說的這個便是最原始的做法，也是原味的炒南瓜籽。

其實這個炒南瓜籽做法還很多，鹽焗的，還有香料風味的，口感也各有不同，但是現在吳家可沒銀錢買那些東西，所以江枝便沒有多說。

等日后自己嘗試出新的口味，到時候再給兩位表姐送一些過來給她們嘗嘗不遲。

這下吳翠蘭和吳春桃更是喜歡江枝這個表妹了，拉著她一直說著話，直到外頭傳來叫喊聲。

“翠蘭，春桃，你們趕緊叫上阿宴和阿枝，還有你們小姑，咱們要開飯了！”

聽到這話，吳翠蘭和吳春桃這才停了話茬，拉著江枝就往堂屋走去。

吳翠蘭去大屋里喚正在里頭敘話的吳老漢吳老太和吳氏，吳春桃則一把壓下想要出去一道幫忙的江枝，隨后一路小跑去了廚房，說要幫忙端菜。

讓江枝安心坐在屋里等著就是，這外頭冷可別凍壞了。

江枝也沒拂了她的意，她要是跟著去幫忙反而給她們添亂了呢，廚房里頭三個舅母在忙活著，這會兒飯菜也都做好了，她坐著等倒是也無事。

沒一會兒，眾人便坐的整整齊齊，吳家的屋子大，邊上燒著火堆，倒是不冷。

吳家人不少，加上江家三人，坐了滿滿兩桌人，江枝雖然年紀小，卻是跟著江老漢和江老太和三個舅舅們坐了一桌。

之前帶著吳家挖竹筍曬筍干賣給桃源居的事，吳家人都曉得全是因了江枝的關系，要是沒有江枝有心帶著吳家，他們入冬之前也不可能賺了那些銀錢。

入冬前給家里人都買了棉衣被褥，還有不少吃食，這個冬天是他們這些年來過的最舒服的一年了，全都是因著江枝的緣故。

所以吳家人對江枝很是感激，雖說吳家是吳氏的娘家，但是畢竟隔的遠了，就算江枝沒這個舉動他們也不能說什么。

而且江宴當時說了，江枝說這干筍等開了春長出來之后，他們還是能繼續挖竹筍曬干了送到臨河村，到時候都能幫著給送到鎮上，桃源居會一直收他們的干筍。

這可是天大的好事啊，這竹筍可是一直能挖到入冬之前呢，也就是說來年他們吳家還是能靠這竹筍，給家里一個穩定的進項。

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