這才是江枝今日真正的目的,幾個菜方子在她眼里倒是沒多大事,從前在現代她便喜歡各種美食,為了這一口,她還全國各地的跑。
吃過的美食沒有一萬也有上千了,為此還走訪了不少大廚,軟磨硬泡學了一手的手藝。
“既能幫到桃源居,又能讓我將家里的干筍都賣出去賺了銀子,這便不算吃虧!”
江枝笑意盈盈,這話說的讓錢掌柜心里很是服帖,當即便點頭同意了下來。
江宴沒上過學堂自然不會寫字,江枝可不太會使毛筆,便讓錢掌柜喚個會寫字的伙計來,她說讓伙計代寫出來。
錢掌柜一聽江枝這話,一時間有些發愣,沒想到江枝竟然不會寫字,不過他也不虧做了那么多年的掌柜。
這點事很快便想明白了,想來是江枝有其它的原因吧,她既然不說自兒便不好多問。
“不用找別人,我來寫就成。”
隨后便讓身后的阿文先將江枝和江宴兩人背簍里的干筍拿下去過了秤,順道再拿筆墨紙硯來。
趁這空檔,江枝便暗暗思考了一番,最后給出的另外兩個菜方子,便是宮爆雞丁和水煮肉片,兩道菜看著簡單,卻是名副其實的下飯菜。
錢掌柜笑瞇瞇的將江枝和江宴送出到酒樓大門口時,還一個勁的囑咐道:
“江姑娘,今日之事算是我們桃源居承了你的人情,過后你家里的干筍便直接送過來便是了。”
看著江枝和江宴走遠后的身影,錢掌柜這才轉身進了酒樓,小二哥阿文便笑嘻嘻的湊了上來。
“掌柜的,今日那兩個菜能不能讓我們也嘗嘗,那香味兒實在是太勾人了!”
錢掌柜一聽這話,頓時轉過身子回頭瞪了他一眼,沒好氣的道:
“好了,去叫后廚的人都出來一道嘗嘗吧。”
話音剛落,阿文差點一蹦三跳,抬起腿便打算往后廚跑。
“你等等,急什么!”
錢掌柜看了一眼一樓大堂內為數不多的客人,低聲叮囑道:
“等會兒記得同今日來吃飯的客人說明了,過兩日咱們酒樓上新菜,其中便有今日這兩道菜,同時那日來吃飯的客人還送小菜一份。”
錢掌柜想到方才這兩道菜才剛端出來時,不少客人便已經紛紛過來打聽,正好能夠宣揚一波,希望這次的新菜能夠挽救他們桃源居的生意。
聽到錢掌柜這話,阿文這時候便正色了起來,對著錢掌柜點了點頭。
自從以前的廚子走后,他們桃源居的生意便是一落千丈,要是再沒有起色怕是很快就要關門了。
那到時候這桃源居里的活計他們可就都保不住,所以他也是希望酒樓的生意能夠好起來。
此時已經走遠的江枝和江宴,正站在路口處,江宴此時還有些恍惚。
他們方才半背簍的干筍,又賣了八百文,今日帶來的干筍不算多,錢掌柜給的也是個公道價,并不虧。
而且那竹筍是在后山挖回來的,能賣出去他便已經心滿意足了,今日這事全都是因為江枝,要不是她,桃源居也不可能買下他們的干筍。
而且連日后他們送去的干筍也都一并收了,那豈不是說明他們一家日后就能有進項,不怕沒有銀子買糧食了。
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