江枝先焯過水后再清炒的野菠菜,顏色翠綠,鮮嫩可口,完全沒有原本的澀味。
江蓮衣一口接著一口,想到方才江枝做菜時一邊同她說的小技巧,頓時一副了然的神情。
她也知道下次做這菜時應當怎么做了,沒想到做法這般簡單,做出來味道確實這樣好。
江枝說了等將竹根挖回來,也教她做法,等會兒吃完了飯他們便一道去挖竹根。
江蓮衣對江枝此時是心服口服,江枝說了那竹根不僅能吃,而且味道還好的很,那指定是沒錯的。
“等會兒我同你們一道去后山吧。”
江宴放下碗筷,肚子里的飽腹感讓他不由得暗暗的發出一聲感嘆,這魚可真好吃啊。
還有這野菜也很爽口,從前都不知道,野地里頭的野菜還能做出來這樣的美味。
“挖那竹根可要費不少力氣呢,我力氣大挖起來省不少時間呢,這魚罩等回來了我加緊些弄就成。”
早上抓回來的魚能吃上兩日呢,這魚罩這會兒也不那么著急要做出來。
既然江枝想要去后山挖竹根,他跟著一道去挖能省點力氣,還能給背回來。
想到這個,江宴心里還想著等會兒再帶上鐮刀,多砍兩顆竹子回來才成,自家現在連個背簍竹框之類的都沒有,方才那竹簍還是阿娘在李嬸家里一道借回來的呢。
現在家里也沒什么其它的活計,他加緊些時間,將家里需要用到的背簍竹籃都做幾個出來,平日里江枝她們出去摘野菜也用的著。
江枝聽到江宴也要幫著一道去挖竹筍,臉上頓時揚起一抹笑意,加快了動作扒拉完最后一口稀粥,隨即便放下碗筷,朝江宴點了點頭。
“成,等會兒收拾完碗筷咱們就去。”
江枝這會兒也不曉得后山能挖到多少竹根呢,這時節怕是不多,能挖多少便挖多少吧,吃不完的還能曬干了留著冬天吃。
看著江枝有些急不可耐的模樣,吳氏一頓好笑,朝著已經吃飽了也放下碗筷正眼巴巴看著自己的眼神,隨即便朝幾人擺了擺手。
“你們便先去忙活吧,這里我來收拾就好。”
三個孩子都不是偷懶耍滑的人,心里一直惦記著給家里找吃食呢,吳氏心里哪能不曉得。
現在江富貴精神頭恢復的不錯,也能幫忙看著江平安,家里的活她能顧的過來。
三人見狀也不再推拒,連忙起身便朝院子外走了出去。
江宴背著竹簍,拿了一把鐮刀,江蓮衣和江枝一人扛著一把鋤頭,三人便一齊朝后山竹林處走去。
吳氏站在院門外,看著三人走遠后這才關上院門,進屋里開始忙活起來。
江枝扛著鋤頭,抬頭朝不遠處的竹林望去,心里是抑制不住的欣喜,想到馬上就要有竹筍吃了,心里哪能不高興啊。
連著吃了好幾日的野菜,實在是想換點新鮮的嘗嘗。
三人很快就到了竹林,江宴將背上的竹簍一把放下,再將手里的鐮刀放進竹簍,接過江蓮衣手里的鋤頭,低頭便開始四處搜尋起來。
江宴用鋤頭輕輕在地面上敲打著,尋找竹筍的位置,忽然間看到跟前有一個微微冒起的小土堆,心里頓時一喜。
快步上前先敲了敲,接著似乎是已經確定了這下邊有筍,連忙揮起鋤頭,對著地上的小土堆挖了下去,小心的將土刨開。