時間，是檢驗真理的唯一標準，也是戳破虛假泡沫最鋒利的針。

一周的瘋狂促銷期過去了。

林氏藥膳恢復了原價。雖然價格依然比龍門藥膳略低一些，但已經不再是那種令人咋舌的白菜價。

而就是這價格的回歸，如同退潮一般，瞬間讓許多東西暴露了出來。

最初被低價和熱鬧吸引去的顧客，在新鮮感過后，開始用更加挑剔的眼光來衡量這家號稱“全球旗艦”的藥膳店。

首先暴露的是效果問題。

許多顧客發現，在林氏藥膳連續吃了一周，除了感覺味道尚可（畢竟用料高級），環境和服務一流之外，身體上并沒有感受到任何傳說中的“神奇效果”。

什么緩解疲勞、提神醒腦、改善睡眠、舒筋活絡……通通沒有！最多就是覺得喝了碗用料比較足的濃湯。

“感覺就跟去高級餐廳吃了頓飯差不多，沒啥特別感覺啊？”

“是啊，還說是國寶級專家研發的呢，吹得那么厲害，結果就這？”

“價格還不便宜，恢復原價后，一份湯也要好幾百，感覺不值。”

“還是龍門那邊實在，我上次頸椎不舒服，喝了兩天他們的‘舒筋活絡湯’，明顯感覺輕松多了！”

類似的議論，開始在顧客之間，在一些小圈子的社交群里悄然流傳。

相比之下，那些堅持在龍門藥膳消費，或者在被林氏吸引過去嘗試后又回來的顧客，感受則截然不同。

一位長期伏案工作、肩頸僵硬的白領在朋友圈分享：“還是老老實實回龍門吃藥膳了，對面林氏看著高大上，喝了一周屁用沒有，龍門的一碗‘活絡湯’下肚，那股暖流和松快感是實實在在的！果然東西不能只看表面和價格。”

一位睡眠質量很差的中年老板對朋友感慨：“唉，貪便宜去對面試了試，結果睡眠一點沒改善。昨天趕緊回龍門喝了‘安神湯’，晚上一覺到天亮！這錢，還是得花在刀刃上。”

口碑的力量，開始悄然發酵，并且因為之前的對比而顯得更加珍貴和可信。

其次，是服務和細節的差距。

林氏藥膳雖然裝修奢華，服務員都經過嚴格培訓，但總給人一種程式化的、冰冷的感覺，缺乏人情味。

而且因為客流量巨大（促銷期后明顯減少，但基數仍在），服務難免有些跟不上，偶爾會出現上錯菜、響應慢等情況。

而龍門藥膳，在李雅的精心管理和王大頭“品質與服務至上”的要求下，始終堅持著高標準。

服務員能記住很多熟客的姓氏和喜好，服務貼心周到，店內氛圍溫馨。更重要的是，他們對自家的產品效果有著絕對的信心，這份信心會傳遞給顧客。

此消彼長之下，形勢開始發生微妙而堅定的逆轉！

龍門藥膳分店的客流，開始穩步回升，并且越來越多的是目的明確、認可其價值的老顧客或者經人介紹而來的新客。

客單價不僅沒有下降，反而因為顧客的忠誠度和認可度提升而有所提高。

而對面林氏藥膳那龐大的店面，在失去了低價引流之后，逐漸顯得有些空蕩。雖然依舊有客人，但已經遠不復開業時的盛況，甚至開始出現服務人員比客人多的尷尬局面。

又過了半個月。

林氏藥膳旗艦店，五樓那間可以俯瞰整條街的奢華辦公室內。