第42章豐盛的午餐
趙嫂子看到豬下水,就喊道“小九啊,你快過來看看,這咋還把這豬下水買回來了,這玩意不能吃,臭的很。”
小九聽到趙嫂子這樣說,就神秘的說“嫂子這玩意可是好玩意,你等我做好你會饞的流口水的。
趙嫂子半信半疑地看著小九,嘟囔著:“我活了這么多年,還真沒聽過豬下水能做好吃的。”
小九笑而不語,挽起袖子開始處理食材。她熟練地將豬下水清洗干凈,焯水,就開始用前幾天的鹵味湯開始鹵制。
一旁的李嫂子好奇地湊過來,問道:“小九,你這是要做啥菜呀?”小九神秘兮兮地說:“等會兒你們就知道啦。”
小九拿出糙米和白米兩摻悶一大鍋米飯,看的趙嫂子和李嫂子都驚的張大嘴巴,這可是摻白米的干飯啊!原以為小九也就是貼玉米面餅子呢!
小九讓兩個嫂子把白菜蘿卜各切了一盆,又切一盆土豆,肉切了一盆,菜都準備的足足的。
趙嫂子有些看不過去了,“小九啊!這準備是不是太多了,這十幾個人哪能吃的完這么多啊!況且人家供飯只是玉米面貼餅子炒一個菜就行了,你這又是干米飯,又是豬肉的,這是不是有些浪費了,這蓋房子得些銀子了。”
“嫂子沒事,我知道你為我好,可咱們這第一天開工,而且都是咱們村的人,就吃頓好的,全當是慶祝了,再說吃的飽才有力氣干活不是嗎?”
趙嫂子搖搖頭,暗想“這小九就是年輕啊!不知道這過日子哪哪都得用錢,這又蓋房子的,看樣子還是蓋很大的房子。”
趙嫂子不知道的是,小九不僅要蓋房子,而且還是青磚大瓦房,這要是讓她知道蓋這么大的青磚大瓦房不知道有多驚訝呢!
到了中午,小九將做好的菜端上桌。一大盆的豬肉燉白菜土豆,一盆色澤誘人、香氣撲鼻的豬下水菜肴讓大家瞪大了眼睛。
這顧家娘子也太舍得了吧!這不是做夢吧!一大盆的豬肉燉白菜土豆,而且還放了一半的豬肉,還有這個看著就有食欲的像是豬下水。
趙嫂子滿心歡喜地夾起一塊豬下水,放入口中慢慢咀嚼。當那獨特的味道在她的味蕾間綻放時,她的眼睛突然像被點亮了一般,閃耀出驚喜的光芒。
“哎呀媽呀!”趙嫂子忍不住驚嘆道,“這也太好吃了吧!我以前可真是小瞧了這豬下水啊!”她的聲音中充滿了難以置信和對這道美食的贊賞。
聽到趙嫂子的贊嘆,其他人也都迫不及待地動起了筷子。他們紛紛夾起豬下水,放入口中細細品味。瞬間,整個房間都彌漫著贊嘆聲和滿足的笑聲。
“哇,小九,你的廚藝真是太棒了!”
“這豬下水做得簡直比肉還好吃呢!”
“我從來沒吃過這么美味的豬下水,小九你真是太厲害了!”
大家一邊吃著,一邊不停地夸贊小九的廚藝,對他的精湛手藝贊不絕口。
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