明白點了好菜，把菜單交我過目，我掃一眼，點點頭。

    史廳介紹道：“張馳先生是茶葉世家，他祖上是晚清時代的上州首富。著名的茶商。”

    “哦，張耀廷先生。”

    張馳吃了一驚：“你知道？”

    “對，我來上州之后，第一件事就買了一本《上州地方志》，里面有介紹你祖上的專門章節。”

    “對對。”

    “難怪你對茶葉這么熟悉，原來家學淵源。你祖上那是一等一的人物。百年難出一個的商業奇才。”

    明白忙問張馳：“你祖輩是上州首富，商業奇才？”

    張馳只微微點頭。我知道，這種事跡由別人來介紹比較好。便說：“耀庭先生出身貧寒，替當時的一個茶商打工，有一次，他和主人押運三船茶葉去武漢。結果狂風暴雨，只差沒沉船了，茶葉全被雨淋濕。

    主人大哭，這上等茶葉全廢了。

    獨獨耀庭先生有獨到的眼光，給主人獻了一計，這廢茶葉還大賺了一把。”

    史廳、亦書雖然知道張耀庭先生的歷史，卻不知道這些細節，也一齊傾身來聽。

    明白問：“制好了的茶葉淋濕了，怎么能大賺一把呢？”

    我說：“船到漢口碼頭，漢口是晚清時代最大的茶葉交易中心，號稱‘東方威尼斯。各國商人云集于此，采購中國茶葉。”

    明白插話：“外國沒有茶葉嗎？”

    我瞟了他一眼：“這個等會說。先說耀庭先生向主人獻的計。船到漢口后，先把這些濕茶葉送到主人在漢口租的倉庫。

    等茶葉入了倉庫后，就等著出太陽，五天后，大太陽出來了，耀庭先生就叫工人把濕茶葉放在地坪里翻曬。一邊又要主人派人去找了一家大裁縫店，采購了一批花洋布，制成枕頭。

    結果一個月后，別人賣茶葉，耀庭先生賣‘茶枕’。茶葉中添加了一些香料，睡起來柔軟適中，又香噴噴的，加上枕頭面料是花色各異的花洋布，推出來就搶購一空。”

    除了張馳外，史廳、亦書、明白三人一齊擊掌，這個說：“確實思維超前。”那個說：“有想法的人，總能變廢為寶。”

    張馳感到十分自豪，加了一句：“除了香料，他還加了些中藥，可以說是今天這些藥枕的鼻祖。中藥對外國人來說，十分神奇，外國人也紛紛購買。”

    明白還是一根筋，問道：“外國沒有茶葉嗎？”

    我說：“這個請張大師說說。”

    我當然知道這歷史，史廳和亦書懂一點，但詳情也不了解，所以都催張馳說一說這方面的情況。

    張馳說：“外國沒有茶葉，西方人在明朝之前，很少喝茶。他們壓根兒不知道樹葉七揉八烤之后，會變成一種飲品。

    他們對中國印象最深的就是瓷器，所以他們用瓷器的發音來代指中國——切蘭（音譯）。

    茶葉在大清時期受到西方人的追捧。當時正值西方文藝復興，莎士比亞歌劇，音樂聚會，文學沙龍……凡是跟文化搭點邊的大行其道。來自中國的茶文化也成了一種時尚。

    后來，各國就來中國采購。這時，一個英國植物學家就來到了切蘭，他是來偷學中國人是如何種茶和制茶的。名字我忘記了。”

    這時，菜已上桌，我乜了他一眼，他站起來，說：“各位領導請入席。”

    大家依次入席，史廳被我推坐上首，我與張馳左右分坐在史廳旁邊，明白坐我下首，亦書坐張馳下首。

    大家都不喝酒，說現在查得嚴，明白說：“喝奶還是蘋果醋？”

    大家說：“喝奶。”

    大家圍繞著茶葉，邊吃邊談。

    張馳在努力回憶，說：“名字有確實忘記了。”

    我提醒道：“福敦。“

    張馳看了我一眼：“-->>呀，原來你知道啊。”

    我笑笑：“喜歡看些閑書。”