“你從哪學的調酒？”

諾諾一臉驚異地看向舒熠然，她沒聽蘇茜說過舒熠然還有這個本事。

“艾莉西亞教我的，她對這些手上的技術都很熱衷，我還向她請教了一些紙牌魔術的手法，只是一直沒有展示的機會。”舒熠然拿過搖杯試手般地甩了個兩個回環，“太復雜的調酒就不要讓我做了，技術不夠又廢手，我學藝不精。”

“日式水割。”亞紀先報，這確實是一種特別簡單的調酒，只需要往威士忌里加水。

“芝華士可以嗎？”舒熠然看了眼背后的酒架。

“可以，不是波本和黑麥就行。”亞紀顯然也懂一些酒品的分類，日式水割一般用的是日本威士忌，但船上的存貨顯然沒有這么豐富，煙熏味道強烈的蘇格蘭威士忌也是不錯的選擇。

倒酒，攪拌加水，樸實無華地調酒手法，酒吧里的酒保有時還會玩上幾個花手抬一抬這杯酒的身價，但舒熠然從不覺得那些虛的東西有什么必要——主要是他也不太擅長此道。

“阿佩羅斯比滋，能做嗎？”愷撒問，這是意大利常見的一種開胃雞尾酒，做法也不算復雜。

“可以，其他人呢？還有要加蔬菜或是果味的我就一起去倉庫拿一趟。”舒熠然的調酒師從艾莉西亞，肯定是更偏向于歐式一些，這款他恰好會做。

“皇家基爾。”葉勝很給面子，也點了一種相對很簡單的法式調酒，塞爾瑪和蘇茜則跟著表示她們也要這個，這款調酒在國際上算是比較出名。

“日出能做嗎？”曼斯教授也起了興趣。

“龍舌蘭嗎？船上水果還算齊全，但是沒有關鍵的石榴糖漿。莫吉托也不行，沒有黃蔗糖。”舒熠然顯然之前看過庫存。

“那就長島冰茶。”曼斯教授選了更大眾化的一種，伏特加、杜松子、朗姆、金酒、tripleseccuarcao和龍舌蘭都在后面的架子上擺著，不用擔心材料不夠。

“血腥瑪麗。”諾諾上來就拆臺。

“要不我臺子讓給你來？”舒熠然嘆了口氣，正常人都該知道船上不可能湊齊調配這玩意兒的材料，大部分酒吧都不行。

“那就金酒馬天尼，你盡力做好一點就行。”

“伱說的可真輕松啊。”舒熠然無奈，這款調酒很是基礎，但想要調好卻很吃功力。

去倉庫拿貨的工作被葉勝代勞了，舒熠然也在調酒的過程中開始逐漸熟練去年學過的東西，他的記憶力和復刻能力都是一等一的，但很多調酒他都只學過一兩遍，好在全都是簡單的雞尾酒復現出來沒什么問題。

“我可以給你打五分，還差一點就及格了，再接再厲。”諾諾品了一口，點頭說道。

“下次你自己來。”舒熠然說，他給自己也搞了杯阿佩羅斯比滋，不太明顯但更襯口感的苦味配上氣泡和冰塊實在是夏日的最佳飲品之一，愷撒對廉價雞尾酒也很有見地。

塞爾瑪對皇家基爾的好評頗高，稱贊完之后突發奇想，“話說這里的當地人一般喝什么酒？”

葉勝指了指酒柜角落的幾個綠色瓶子，“那里，山城、雪花還有燕京，全都是啤酒，度數最高不超過十度，價格最高不高于五元。”

“那是挺便宜的。”