朱老二媳婦打來了熱水，讓他們洗臉凈手，老吳和李明輝族擁著老道，坐到了主位，兩邊分別坐著趙安國和李明輝，

人多一桌是坐不下的，趙勤原本想著坐在江斌旁邊，

結果被老朱硬拉著，坐在了李明輝的下首位，唉，這邊關于座次的講究，相較南方，更為嚴謹和看重。

說沒見著熱菜就倒，在這里倒不會，一桌也就四個涼菜，

而且老朱也發現了，即便屋內暖和，老道和趙勤幾乎還是不動涼菜的，也就趙安國淺嘗了一筷子，便也就不動了，

其實趙勤是在等湯，不過當熱菜上來時，他才反應過來這是北方，湯一般是最后才上，

“阿勤，嘗嘗這個，正當季挺肥的。”老朱筷頭輕點著剛上來的一盤子菜，

趙勤夾了一筷子，這是一道韭菜炒海腸，對于已經能適應土筍凍的他來說，吃這玩意毫無壓力，而且海腸爆炒出來，鮮甜爽脆，口感著實不差。

海腸和沙蟲完全不是一個物種，

海腸的學名叫單環棘，而沙蟲則是對方格星蟲綱的統稱，生活的習性不同，口感也有較大差異。

“朱叔，海腸是這個季節的汛期？”

“12月至1月最多也肥，過了2月就少了，嗨，十來年前，這玩意還是海鮮中的邊角料，沒有人正經買來吃，

家里有船的，撈上來做一餐，要不就賣魚時，當個添頭送給顧客，

這幾年不同了，價格一直漲，聽你嬸子說，一早看到這玩意，還和另一人拌了幾句，才搶來兩斤的樣子，一斤60多塊呢。”

“也是因為這是正月間，要是平時40夠夠的了。”老吳補了一句，老朱認可的點頭，