新鮮的海魚，最常見、也最不會翻車的做法，選擇清蒸就對了。

當然個別魚除外，比如說煙仔，那玩意清蒸出來，除了魚腹少部分的肉，其他地方就跟啃木頭沒啥區別。

大黃魚帶著一股獨特的香味，肥厚的魚腩部分，入口即化。

只能說，價格不會走錯路，貴真有貴的道理。

要是純論肉的細膩程度，灰鯧比大黃魚還要嫩，但大黃魚是蒜瓣肉，自帶一股子香味，還真難說哪個口感更好。

趙勤感嘆，好在不用選擇，兩尾可以一起吃。

大黃魚就著灰鯧，今天一口稀的不帶，主打就是一個過癮。

等到兩尾魚吃得只剩下魚骨，再蘸著湯汁，把大黃魚的魚膠扔嘴里，軟糯q彈，唇齒之間全是膠原蛋白。

當然，對于漁民來說，就算是打玻尿酸，皮膚也不會太好。

即便趙勤已經很注意了，但曬黑是不可避免的。

自己這艘船還好，至少大家都還能保證一天洗個臉刷一次牙，有的船工出海幾天，根本不要臉的，

畢竟躺下就補覺，眼一睜可能就要投入緊張的忙碌之中。

昨天這個時候，船已經拋錨休息，但大家想著明天下午就回，所以今夜是不打算休息的。

“阿勤，還繼續往南？”

“不了，往東吧，到天亮看能不能拖兩網，天亮后，咱就把網下海里，一直往回拖，中途起一次網就行。”

老貓聽他的打算還算合理便沒有再提異議，嘆了口氣道：“要是再多幾天好天氣就好了，說不準咱真能把艙給填滿了。”

“貓哥，咱的艙能裝50噸啊。”

“一網兩噸，其實也很快的。對了，這次帶的筐子還是少了，等回去休息，要不我去市城訂一批吧。”

船艙的大小不一，以及主捕魚貨的品種不一樣，所以筐子的尺寸在選用上也有講究，老貓是老漁民，他去訂做的肯定更好用。