第116章擊拂制茶不相上下，秦音香草過敏

秦音聲調緩緩，看似漫不經心地介紹著茶百戲。

實則她cv出身，悠然緩慢地語調反而讓人極有代入感，在靜謐舒緩的氛圍中被那份茶藝氛圍渲染。

“茶百戲，是宋人的茶道藝術，以茶為墨，在茶湯中畫畫，又稱‘分茶、水丹青’，與西方的咖啡拉花頗似，但出現更早，且難度更高！”

秦音講訴完。

網友們忽有一種被文化熏陶了一遍的暢快感。

「先前不懂時還以為茶百戲就跟國外的咖啡拉花一樣呢，實則這是我們老祖宗留下的精粹，卻因為沒有傳承，倒是讓西方的咖啡拉花在國內宣揚，我們自家人的文化倒是快沒落了……真可惜！」

「咖啡拉花也是湯沫作畫的，圖案倒是沒多大難度，不知道茶百戲又能有些什么花樣，好期待。」

「難道就我一個人注意到姜琪的臉怎么突然戴個口罩呀，是不是被打了呀？」

「墨家御園內那么多人，誰敢這么跋扈對客人無禮啊，說不定是人家千金大小姐嬌貴，怕太陽曬吧……」

科普完后。

秦音大大方方沉靜落座，舉手投足間的內斂有禮，讓人看著就很舒服。

這才是有內涵有底蘊的千金，該有的舉止談。柳怡眼神滿意，嫵媚的鳳眸半撩，眼底染上幾分驕傲。

難怪他們家老墨喜歡，這丫頭確實聰慧。

要給她家這個不成器的做媳婦兒就更好了……

這么想著，她掃了一眼被她踹了一腳已經盡量坐直的墨亦澤。

只見他眉目舒懶，深褐色的眸子目光清澈，此刻正托著腮盯著秦音，睫毛烏壓壓垂下一片，如蝶翼般輕顫。

看起來，倒是對這位新嫂子極其感興趣的模樣。

柳怡心驚一瞬：難不成這小子還真想要秦音？？

姜琪站在茶盞前，依舊是她所熟悉的傳統茶道手法。

但茶百戲與點茶又有所不同，不僅需要跟點茶一般打出勻致不散的茶湯，更要讓雪白緊致的茶湯能用茶匙以茶末完成她們需要描摹刻畫的需求。

首先，她們都需要以“研膏茶”為原料。

采用“下湯運匕”，即湯瓶入湯或用茶匙加水，用清水使茶湯變幻圖案。

兩人靜默著各自取出統一配備的“研膏茶”。

姜琪眸色沉斂，她細致地首先開始動作，在秦音開始取“研膏茶”時，眸光輕掃而過。

眼底閃過一絲微妙。

隨即，她開始采用自己傳統的制茶手法，神態嫻靜地運作著手里的動作。

到底是跟著姜老學過的，姜琪本人是有真才實學的。

在她低眸認真制茶時，不少人都忍不住被她這種淡然嫻靜的氣質吸引。當然。

有了秦音開頭的大放異彩。

大家更多是忍不住看看秦音這次還能弄出什么花樣。

只見，秦音這次的茶藝動作跟姜琪的依舊截然不同。

她采用的依舊是“七湯點茶”法。

但因為茶百戲對茶湯與茶沫的延密度有著更高層次的要求。

所以這次的七湯點茶手法，她的每一個動作也更精密。

只見她首先取出早就備在一旁的“研膏茶”。

量茶授湯，調如融膠。

她動作嫻熟又巧嫻，將沸水入注，像調芝麻醬一般調成黏糊狀，形成膠質物，其顆粒必須全部溶解，茶粉與茶粉之間咬合在一起。

此為――第一湯！

隨即，秦音取出茶匙，調令極勻，環回擊拂。這一道工序對擊拂力道的均勻與力道極有講究。

有種珠璣磊落，大珠小珠落玉盤的感覺。

第二湯，第三湯……第五湯。

不斷的注水，每一次注湯都極有考究。

擊拂均勻，栗文蟹眼。

稍寬勿速，輕云漸生。

乃可稍縱，茶色盡矣。

每一個步驟都在秦音精細的掌控之中，她垂眸，觀察盞中茶所至的程度。

只見“湯上盞可四分止”，秦音視其湯色已呈鮮白，著盞無水痕。

第五湯注完后，湯的標準已是融匯，筅擊拂均勻而透徹。

秦音擊拂的聲音叮鈴如樂聲。

輕重自如。