白菜葉的主要作用,是為了吸收油脂,讓紅燒獅子頭吃起來不那么膩。
做完這一切,葉長青便蓋上鍋蓋,開始等待起來。
其實到這里,葉長青的工作已經完成了,接下來就只需要等時間到就可以了。
想來無事的坐在灶臺面前。
“師弟,你這就弄好了?”
“嗯,等時間到就可以了。”
徐杰幾人好奇上前,葉長青笑著點頭道。
這么快就好了?徐杰幾人狐疑的看著眼前的大鍋。
人家聶遠那邊還在忙的不亦樂乎,看上去就像是在炫技一眼。
和葉長青這邊的輕松寫意,完全形成了兩個極端。
“呵,廢物一個。”
看著葉長青已經一屁股坐了下來,聶遠冷哼一聲,就這樣也想贏自己?
看來是自暴自棄了。
沒有在乎其他人的想法,葉長青和徐杰等人一邊閑聊,一邊等待鍋中的獅子頭完成。
其實做菜這東西,并不是你看上去花里胡哨就能做得好。
很多時候,弄得花里胡哨并沒有什么卵用,畢竟最后看的還是味道。
像聶遠這樣,如此多的食材,又是山珍又是海味的。
看起來是豪華至極,可最后真的有能力將這么多食材的美味糅合到一起?
要知道,不同的食材,其味道那也是天差地別的。
用的食材越多,想要糅合,體現出這些食材的真正美味,就越是困難,越是考驗功底。
所以并不是用的食材多,就是最好。
簡單一些,往往還會有意想不到的收獲。
“葉公子,沒問題吧?”
要說唯一緊張的,那就是唐堯了,沒辦法,他唐家的未來,可都指望著葉長青了。
見他如此輕松,唐堯心里就越是沒有把握。
這才多長時間啊,就坐下來休息了,人家聶遠可是從頭到尾都沒停過。