一來能夠保證最原始的味道,確定這木蟲的味道是不是和自己想的一樣。
二來嘛,那就是簡單了,只需要一把油,炸過就行。
油炸木蟲最關鍵的一點,就是對油溫的把控,油太燙容易將木蟲炸糊,所以油溫不能太高。
首先將油燒熱,然后放置三十秒,之后再倒入木蟲。
將其炸至滿身金黃撈出即可。
十分簡單的過程,所以前后也沒有花費多少時間,葉長青就完成了。
隨著一只只金黃的木蟲出鍋,一道香味也是隨之飄散開來。
百花仙子,趙正平,趙柔,徐杰,眾人紛紛圍了過來,聞著那撲鼻的香味,一個個期待不已。
“這木蟲原來這么香啊。”
“不虧是長青師弟,到哪兒都能發現美味。”
“要不說還得是長青師弟啊,就是有一雙善于發現美味的眼睛。”
聽聞眾人的吹捧,葉長青夾起一只木蟲,細細品嘗了一番,臉上不由露出一抹笑容。
果然和蜂蛹的味道很像,不過比起蜂蛹,還要更加好吃,一口咬下去,酥酥脆脆的,甚至還帶著一股淡淡的樹木清香。
要知道,葉長青可是什么調料都沒有放,這就是木蟲本身的味道。
“怎么樣長青師弟?”
眾人緊張的詢問,聞,葉長青笑道。
“諸位師兄嘗嘗就知道了。”
因為只是嘗試,而且也不到飯點,倒也不需要再去搶位置。
聞,眾弟子紛紛夾起一只木蟲,而后小心翼翼的放進嘴里。
一開始或許還有些忐忑,不過當木蟲那獨有的香味在口中炸裂后,眾弟子眼睛瞬間瞪得溜圓。
“這味道..............”
趙正平一臉震驚,整個人都木訥的愣在原地,怎么都沒有想到,這木蟲的味道居然這么好吃。