第二百八十六章天算（下一）

為了體現對讀書人的重視，揚州集賢館修建在了城中最好的位置，原來鎮南王府的遺址上，距離揚州府衙和淮揚商號總部都非常近，因為周圍異常地繁華，幾乎每走三五步，就能在路邊看到一棟掛著各色燈籠的酒樓，每一棟，都裝飾得金碧輝煌。

“這揚州人，還真是奢靡成風，才從廢墟中爬出來幾天，居然就又開始了醉生夢死。”劉伯溫看了，少不得又在心中偷偷感慨，對當地人暴戶一般的行為，很是不恥。

而那酒樓門口負責拉客的小二，顯然對朱重九等人非常熟悉，見到大總管從自家門前走過，既不躲避，也不跪拜施禮，反倒一個個扯開嗓子，叫嚷的愈大聲，“鱸魚，地道的松江四鰓鱸啊，剛從江上運過來的，貨真價實，童叟無欺。”

“酒炊淮白魚，大宋御廚后裔親自掌勺，誠齋先生親自題的名，大宋高宗皇帝御筆欽點的天下一次菜。”(注1）

“莼菜毛羹，五百年古法秘制，宛陵先生一品之后，終生不忘。”（注2）

最后一句牛皮吹得實在太沒了邊，身為揚州知府的羅本覺得臉紅，忍不住瞪了店小二一眼，笑著罵道，“賣菜羹就賣菜羹，不要信口開河，宛陵先生總共故去也不到三百年。”

“大人您有所不知。”店小二既然敢在集賢館門口賣弄，肚子倒也有幾分干貨，立刻做了個長揖，笑著反駁，“這莼菜和鱸魚，可不是因為宛陵先生贊過才成名的，在先生之前，就已經是兩淮名吃，當年大唐玄宗皇帝和楊貴妃請安祿山吃飯，就點過這兩道菜，那安祿山非但將菜肴吃了個一干二凈，連吃飯的勺子，都藏在懷里偷偷地帶出了宮去，就指望著每天舔上一下，追憶其中滋味。”

“呸!”羅本聽他說得惡心，又忍不住低聲唾罵，“說你信口開河，你還更上樣了，那安祿山再粗鄙，也是個三鎮節度使，豈會連個吃飯的勺子都不放過，。”

“這話倒也不是完全胡說。”劉基在旁邊聽得有趣，笑著搖頭，東瀛子的《墉城集仙錄》里邊，的確有玄宗皇帝賜安祿山“金平脫犀頭匙箸”之語，只不過是賜，不是偷。”

店小二聞聽，立刻來了精神，順著劉基的話頭大聲揮，“安祿山當然不要臉，吃飯時偷勺子，咱們大唐皇帝陛下卻不能跟他一般見識，當然就順水推舟，另賜了他一整套餐具，誰曉得那安祿山真正想偷的不是餐具，而是餐具里所盛的菜肴，還有，還有皇上的老婆。”

“啊，哈哈，哈哈，哈哈哈哈。”劉基被逗得莞爾，看著羅本，樂不可支。

知府羅本也曾經讀過唐人杜光庭的筆記，知道其中的確有一段，說過唐玄宗賜餐具給安祿山的故事，因此分辨不得，只好笑著沖店小二搖搖頭，大聲數落道，“去你的，你這小二，什么都能被你強拉到一起去，好，那就通知你家掌柜的，在二樓給我等開一雅間，今天大總管要借你家的地方，請貴客嘗嘗白魚和莼羹。”

“哎，大人您里邊請，二樓雅間一大早就收拾干凈的，料定了今天必有貴客登門，這可不?”

“去，趕緊去知會掌柜的備菜，別吹牛了，再吹，推背圖都成你家的祖傳秘籍了。”羅本瞪了小二一眼，笑呵呵地打斷。

“您老還甭說，小人還真姓袁，祖上少不得跟袁天罡有什么關系。”小二一邊耍著貧嘴，一邊撒腿朝里邊跑去，“掌柜的，趕緊出來，大總管來了，大總管親自來品嘗咱家的莼菜白魚來了。”