由于王福不在，被岳康派去監視胡家了，岳康就喊上了剛收的得意門生小順，兩人步行趕向了四方酒樓。

王新德無比熱情的迎接岳康，酒樓現在正在裝修中沒有營業，一切都是按照岳康的話照做，雖然有很多地方王新德不知道岳康用來做什么，但還是一點不差的按照岳康的話裝修出來。

王新德已經不像以前那樣看待這位白家姑爺了，或許他以前覺得岳康只是個花瓶擺設，但自從那次識破任家的詭計，那時就令這位死心塌地為白家的元老刮目想看了，接著岳康又制出那樣精美的瓷器，王新德對岳康的佩服更是五體投地。

改造酒樓也是老夫人點過頭的，拍過磚的事情，所有王新德沒有什么顧忌，銀子大把大把的花了出去，王新德也不是太心疼，他相信這位姑爺到時候能雙倍的賺回來，那是一種對岳康盲目的信任。

預計整個酒樓裝修完需要一個月的時間，岳康考慮到在酒樓做工的小二，打雜的，索姓將他們調去了酒坊，等這邊酒樓裝修完了，再讓他們回來工作。

王新德是那種老實本分的人，不會像一些狗腿子拍馬屁，他是典型的那種說的少做的多，岳康很看好這樣的人，不會跟你玩心眼耍計謀，他人格這方面從白老爺離去后就可以看出來，他從來不會貪污白家的一分錢。

或許用他的話說那樣他的良心會不安，自己該拿多少一分也不會多拿，賬目理的都很清楚。即使老夫人很少觀看他的賬目，但他每個月的經營額都會如實的寫下來，這是他做人的原則。

岳康告別了王新德，帶著小順去了西郊的酒坊。

酒坊也出具規模了，該買的東西都買了，該蓋的都蓋好了，以前的屋子也有很多能用的岳康都用上了，酒坊已經荒廢了好幾年，搭理起來還是有些麻煩，但好在人多。

管理酒坊的人叫劉山，五十左右，是老夫人介紹給岳康的，據說釀酒已經三十年之多了，有一定的技術，以前他也是為白家釀酒的，白老爺失蹤之后，酒坊無人搭理，釀出的酒還不夠工人的俸祿，老夫人索姓關閉了酒坊。

劉山被調到窯廠工作，在那里也是小小的管事，這次岳康從老夫人手中要回了酒坊，也就把劉福調了回來。

劉山不太愛說話，一般都是岳康問一句他答一句，當岳康與他說起釀酒所需要的配料時，劉福聽都沒有聽說過的配方，沒有反對，但眉頭擰在了一起，他心中嘀咕這能行么。

岳康無視他的疑問，笑著跟他說只要按照我說的做，方法絕對可行。

劉山只好承諾盡力而為。

岳康問起這家酒坊以前叫什么名字，劉山說叫八方酒坊。

岳康眉頭一皺，怎么不是四方就是八方，這個需要改，以后定名為“一品泉”。

岳康對劉山說一定要在一個月內，將第一批酒釀出來，他可不想因為酒水的原因黨務酒樓開業，該加班就加班，加班工人會有雙倍工資。

劉山承諾一定不會誤事。

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