轉眼步入十二月,溫度?日比?日涼。
京城今年下雪下得晚,到了十二月還是沒見任何動靜。反倒臨近月中時,還出了幾日大晴天。冬日里曬曬陽光是最舒服??過的,秦昭索性叫阿七搬來了躺椅,抱著軟乎乎的兒子在院子里曬太陽。
至于景黎,某人一大早出去買了食材就鉆進后廚,??允許任何人進去打擾,連阿七想去幫忙都拒絕了,??知道在鼓搗什么。
約莫到了中午,隱隱約約的香味飄了出來。
小魚崽在秦昭懷里翻了個身,抬起腦袋,眼睛亮晶晶的:“哇——”
躺不住了。
秦昭心中同樣好奇。
景黎??會做飯,?些年跟著他和阿七學了?些,也只到能把飯菜煮熟而??燒糊的水平。
他很好奇景黎今天會給他們做點什么。
可小夫郎下了死命令,在他出來之前誰也??能進后廚偷看,秦昭便只得剝了個葡萄塞進小魚崽嘴里,勉強把人安撫下來。
又過了?會兒,景黎終于快步從后廚走出來。
他手里端了個小火爐。
?火爐是平時熬藥燒水用的,是用石頭打磨而成,分量不輕,里面還燃著火星。景黎就這么大咧咧地端著出來,走路都有些走不穩。
“你弄?做什么,當心點。”秦昭生怕他被火燒著,連忙起身接他,連身上的毛毯落地都顧??上。
有秦昭幫忙,景黎才順利將小火爐放在了院子中央。
“可以吃午飯了,就在這兒吃。”景黎臉上沾了點煙灰,急匆匆??,“你??著火,別讓小魚崽碰到,我馬上就回來。”
說完,又往后廚跑。
秦昭放心??下,喚來阿七把魚崽和火爐盯著,自己去后廚幫忙。
后廚里說是一片狼藉也??為過。
大大小小的碗碟擺在灶臺上,里頭的蔬菜瓜果都只是簡單的切片摘好,還沾著新鮮的水珠。?旁的案板上,切了滿滿?大盤肉片,只是主廚的刀工顯然不怎么好,切得忽大忽小,忽厚忽薄。
鍋里燒著?鍋鮮紅的??湯,景黎正將那些湯汁舀進?口銅鍋里。
方才他們在外頭聞到的香味,應當就是這鍋湯了。
秦昭望著?混亂的場面,?時間竟有些無從下手,問:“你?是在做什么?”
“你怎么進來了!”景黎??滿地皺了眉,嘆氣,“算了,你幫我把?些菜端出去吧,?會兒在湯里涮著吃。”
秦昭走到他跟前,細細觀察了片刻:“?是羊骨湯?”
“對呀。”
“為何是這般顏色?”
“我加了番茄。”景黎得意道,“還炒了辣子和香料進去,你嘗嘗。”
他順手拿過小勺舀了?點,吹涼喂到秦昭嘴邊。
秦昭依嘗了?口,??:“淡了。”
“是嗎?”景黎就著方才喂他那一勺,自己也嘗了嘗,“??淡呀,我覺得剛剛好。”
“你若只想品湯倒是合適,可你想要在湯中涮菜,若不將湯底味道放得???些,菜品入口便會偏淡。”秦昭給他解釋。
景黎恍然:“原來如此。”
?邊感嘆,?邊去灶臺旁翻找還沒用完的香料調料。
就新手而,他?鍋湯其實熬得??錯,湯汁里吸滿了羊骨的味道,加上茄汁和各類香料提味,微微酸辣,鮮香適口。
可以說是景黎做飯的巔峰。
正因如此,就算秦昭這會兒說了味道偏淡,他也??知該如何調整。
秦昭看著景黎手忙腳亂半天,無奈地嘆了口氣,接過他手里的東西:“我來吧,你先把菜端出去。”
“哦……好吧。”
景黎只能照做。
他忙進忙出好幾趟,終于把切好的菜品都端進了院子,??來的時候秦昭已經把湯底加工完成。
秦昭把湯底舀進銅鍋,又切了點蒜段姜片放進去。景黎??著他如此熟練的動作,好奇地問:“你以前見過?東西嗎?”
“嗯?”秦昭問,“什么東西?”
“就是這個呀,?叫火鍋,京城有嗎?”
景黎沒在這個時代見過?種吃法,??過?幾天天氣好,最適合吃羊肉火鍋,所以他才突?奇想,想要讓秦昭嘗嘗新吃法。
秦昭搖搖頭:“?名字我沒有聽過。”
“那你怎么會做?”
“只是在你熬好的湯汁之上稍加調味而已,??算很難。”秦昭平靜??。
景黎:“……”
行吧。
?世上多半沒有秦昭不會的東西,他早該明白這件事的。
銅鍋端進院子,放在火爐上燒開,再搬來幾把椅子圍在鍋爐旁,便可以開始涮肉了。
小魚崽早被?味道饞得坐??住,可惜他手短腿短,往椅子上?坐什么也夠??到,只能巴巴地等別人投喂。
還好有個疼他的阿七叔叔,??停給他夾菜,從沒讓他碗里空過。
“冷嗎?要??要我去給你再拿條毛毯?”景黎有些擔心秦昭的身體。
今天風??大,可在院子里坐久了還是會冷的,要是為了吃?頓飯吹風著涼,那可就得??償失了。
“??冷。”秦昭道,“?樣很暖和。”
他們圍坐在火爐旁,羊湯有驅寒的作用,加上各種辛香的香料,?樣一頓飯吃下來,從頭到腳都是暖的。
面對美食,景黎今日卻表現得十分克制。他湊到秦昭身邊,殷勤地給他夾了片肉,問:“我做得如何?”
“尚可。”秦昭剛說完,就見小夫郎眉眼垂下,忙補充??,“我很喜歡。”
“喜歡就好。”景黎立即又眉開眼笑,??,“我最近很能干吧。”
秦昭眸光動了動,隱約意識到了什么,沒答話。
景黎又??:“還有啊,你需要的東西我已經幫你買回來了,都是按你的要求弄的,絕對不會出任何差錯,?會兒你可以去檢查。”
?些東西,自然是秦昭見小皇帝需要用的。
還有兩日就是祭祖大典,按照朝廷的安排,明日小皇帝就會離京。秦昭打算借?個機會與小皇帝見面,因此明天他也會跟著???離京。
?半個月以來,秦昭都在為?個計劃做準備,??過……
“小魚。”秦昭放下筷子,認真??,“你就算再討好我,我也??會答應帶你去。”
哪怕計劃得再完善,其中仍然有風險。秦昭不可能帶景黎去冒險。
“真的??行嗎?”景黎軟聲細語地求他,“我會很乖,絕對不耽誤你們的事,你讓我假扮成侍衛跟著就行。”