范寧回到宿舍已經是亥時一刻,差不多夜里九點半,他著實也累得筋疲力盡。

第一次給別人做老師,第一天上課,他才發現當老師并不容易。

首先他肩頭就有了一份強烈的責任感,希望五個學生都能考上縣學,其次他對縣學考試并不熟悉,他自己也得殫精竭慮去尋找其中的規律。

五個學生,除了明仁和明禮外,其他三個他之前都不認識。

可人的情感就是這么奇妙,當他們叫自己師兄那一瞬間,范寧便覺得自己生命中就和他們三人有了某種難以述的紐帶。

宿舍里很安靜,兩個舍友都已經入睡,范寧沒有點燈,摸黑向自己床鋪走去。

范寧,現在才回來

段瑜身體不太好,睡眠很淺,范寧輕微的腳步聲還是把他驚醒了。

嗯,你睡吧！我也要睡了。

我提醒你,明天是三月十五,下午參加興趣社活動。

哦！你不說我還真忘了。

范寧撓了撓頭,他昨天還對明天的興趣社念念叨叨,可今晚開了補習班,他便完全把興趣社拋之腦后了。

范寧在自己桌前坐下,拿出茶社給他一份資料,需要他事先準備一些物品,光線太黑,他看不清上面的字。

但點燈又會影響舍友休息,范寧只好把資料放回抽屜,天亮再看吧！

范寧躺在床上,心中卻始終牽掛著這件事,如果不弄清楚,恐怕自己今晚睡覺也不會太香甜。

這是范寧前世留下的一個習慣,如果心中被一件事牽掛,他會想著這件事,睡覺不會踏實。

他終于忍不住小聲問道：段瑜,明天去茶社,我需要事先準備點什么

段瑜輕輕打了個哈欠,睡意朦朧道：我想至少該有套茶具吧！

茶具！

范寧敲了一下腦袋,對啊！這么重要的物品,自己怎么忘記了

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其實范寧對點茶并非一無所知,去年跟隨范仲淹進京途中,范寧就一路看小福點茶,他雖然沒有親手試過,但流程他基本上知道。

俗話說‘唐酒宋茶’,茶在宋朝人生活中,那是和一日三餐相提并論的。

宋朝的上層社會更是以烹茶為風尚,三月季春最賞心之事為‘經寮斗新茶’。

而十一月仲冬最賞心之事就是‘繪幅樓削雪煎茶’。

文人雅集,品茶是必不可少的環節,文人們邀三五好友,帶幾個美貌如花的茶妓,擇一清雅之所,品茗斗茶。

蘇軾詩云：‘禪窗麗午景,蜀井出冰雪。坐客皆可人,鼎器手自潔。’

說的就是他在揚州石塔寺參加茶會的情景。

范寧連午飯都顧不上吃,剛下課,他便匆匆趕去敬賢橋南面的南橋瓦肆。

瓦肆有點像今天的綜合體,就是一片專門的集市,里面吃喝玩樂樣樣俱全,要比今天的綜合體大得多,內容更加豐富多彩。

范寧找到了一家茶具店,掌柜個子很矮小,但一雙眼睛卻很毒辣。

他見范寧穿著縣學青衿深衣,便知道這是今年縣學新生,對茶還是一竅不通,用不著拿出名貴茶具。

今天下午有興趣社,小官人是新生吧！昨天就有三個新生過來買茶具。

范寧笑道：我不太懂,掌柜能否介紹一下

沒問題！

矮個子掌柜指著架子上的一排茶具給他介紹,完整的一套茶具有十種器具,茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、茶筅和湯瓶。

范寧聽得頭昏眼花,他在回想小福箱子里的一大堆茶具,感覺根本對不上號。

這是什么

范寧拾起一只竹籠模樣的圓罐,編得很精致,里面隔成兩層,上面有細細密密的小孔。

那就是茶焙,養茶用的。

原來這就是茶焙,范寧想起小福給他說過的話,便笑道：茶餅一般要定期加溫吧！茶餅的保養很重要,有‘三分茶,七分養’的說法。

說得太對了！

掌柜豎起大拇指贊道：茶餅怕潮,需要保存在干燥通風的地方,尤其在我們江南地區,一旦受潮,就容易霉爛,但又不能太干燥,太干燥的茶餅會變成枯黃色,成為次品。

這些茶具我都要買嗎他又指著架子上長長一排器具問道。

掌柜搖搖頭笑道：你們是學生,不需要這么多,只要買茶盞、茶匙、茶筅和湯瓶四樣就足夠了。

煩請掌柜推薦一下！

掌柜從柜子里取出一只黑漆木盒,這就是最普通的茶具,如果家境一般,買這四件套就行了,五百文錢。

別的學生都買這個范寧問道。

范寧并不是想攀比,他記得小福給他說過,茶具的好壞直接關系到能否點一盞好茶。

他雖然不懂茶具,但端起一只賞心悅目的茶具,確實很愉悅心情,掌柜賣給他這套茶具確實太普通,毫無美感可。

掌柜還是要看人下菜的,縣學生如果是大戶人家,根本就不會來買茶具,家里本來就有。

一般只有出身貧寒,或者從鄉村出來的學生,才會第一次接觸茶技,前來買茶具,給他們介紹太好的茶具沒有必要,拿出最便宜的茶具就夠了。

但如果是文士來買茶具,掌柜就會一套套茶具拿出來,詳細講解推銷。

所以當范寧一走進小店,掌柜就不打算在他身上浪費太多精力。

看各自家境吧！

掌柜淡淡道：也有不少學生來買上好的茶具,具體怎么買因人而異,我只管推薦,小官人買不買,我不勉強。