只要貴酒樓用了我這秘方，光這一個菜，就能讓你們多賺幾百兩銀子不成問題！”

胡掌柜捋著那兩撇八字胡：“哦，姑娘口氣可不小，如此自信那必定有過人之處，這個時辰也不忙，請姑娘移步到廚房，需要什么材料盡管吩咐，不過咱們可是丑話說前頭，我要覺得這菜不滿意，那這消耗的材料費...”江魚兒胸脯拍的砰砰首響：“胡掌柜您要不滿意，這材料費我自掏腰包如何！”

“好！

爽快，那就請吧！”

胡掌柜把江魚兒帶到廚房，還留下兩個小工幫江魚兒配菜，江魚兒自然不擔心對方學了去，畢竟這道菜的靈魂是麻椒和辣椒，就是對方真學會沒這兩樣調料也沒用。

半時辰后一份麻辣鮮香嫩滑爽口的酸菜魚片，端到了胡掌柜的面前，酒樓的幾個大師傅和胡掌柜圍著這盆酸菜魚是嘖嘖稱奇。

胡掌柜夾了一片嫩滑魚片放在嘴里，那兩眼放光的表情就說明了一切。

“姑娘，果真好手藝，這個秘方姑娘打算賣多少銀子？”<bx