劉紅軍沒有答話,又快速伸出抄網,又撈上一條差不多有二十多斤的大鯉魚。
鯉魚是雜食魚種,草能吃,同類的肉也吃。
所以,搶食的魚里面,就有大鯉魚。
“夠了,夠了,這兩條魚,就吃不了。”鹿書記看著劉紅軍撈上來的兩條大魚,又見劉紅軍還要伸網去撈魚,連忙開口說道。
“大家能不能吃辣?”劉紅軍放下抄網,一邊拿刀殺魚,一邊問道。
“我沒有問題!
維杰兄,文龍老弟,你們怎么樣?”周叔笑著問道。
“我還行,以前在部隊上的時候,我們炊事班的廚師是重慶人。”鹿書記道。
“我老家四川的,你說呢?”趙主任笑道。
“既然大家能夠吃辣,那我就做兩種魚,一個酸菜魚,一個麻辣魚。
麻辣魚是我最近才琢磨出來的,大家嘗嘗。”劉紅軍一邊說著,一邊動作麻利的殺魚。
內臟、魚鱗直接扔進魚塘里,然后拎著兩條魚走進院子。
可惜,只有兩條魚,其中還有一條是黑魚,不然這魚鱗完全可以留下來,做魚鱗凍還是很不錯的。
只有一條大鯉魚,哪怕這是一條二十多斤的,魚鱗也沒有多少,不夠做魚鱗凍的,干脆不要。
在院子里的水龍頭下,把魚洗了一遍,劉紅軍拿起刀,一陣刀光飛舞,兩條魚變成了魚肉片。
當然,兩條魚的魚片是分開放的。